《黄帝内经——金匮真言论》第十三至第十六讲  ——徐文兵老师

《皇帝内经——金匮真言论》第十三至第十六讲  ——徐文兵老师

(2015-12-03 15:42:26)

南方赤色,入通于心,开窍于耳,藏精于心,故病在五藏;其味苦,其类火,其畜羊,其谷黍,其应四时,上为荧惑星,是以知病之在脉也,其音徵,其数七,其臭焦。
  梁冬:重新发现中医太美,大家好!欢迎收听今天晚上的国学堂,我是梁冬,对面依然是厚朴中医学堂堂主徐文兵老师,徐老师您好!
  徐文兵:梁冬好,听众朋友们大家好。
  梁冬:对!上一周的时候我们学到《素问? 金匮真言论篇第四》,讲到了 “五脏应四时”,其中讲到东方与青色这样的关系,就是说一系列的东西都是有呼应关系的,只要和木有关。
  徐文兵:嗯。是应的!他这儿不知不觉已经把地域的概念、季节的概念、植物动物的概念、数学的概念、音律的概念都给你灌输进去。
  梁冬:刚才你讲到 “地域” 的时候,我一身冷汗,呵呵…… 是方位对吧!
  徐文兵:方位!
  梁冬:对。而且呢,重点我觉得有趣的地方就在于说,原来他是全息统一场,什么样的动物它居然跟植物,还跟数字,尤其上礼拜我们还讲特别有意思的,对应木的, 3、8 这个数字,所以说这个人是个三八,真的是很深刻的!
  徐文兵:对!我们学辩证唯物主义就说到了普遍联系,变化发展,那么大家就细问下事物之间到底哪根线牵儿着呢?有一种普遍的联系呢?几千年前《黄帝内经》告诉你了,这就是他们的普遍联系。至于他们怎么变、怎么化、怎么发、怎么展,那是以后我们再讲……
  梁冬:后话,我们慢慢道来!是吧?
  徐文兵:今天我们就接着往下讲!
  梁冬:南方!
  徐文兵:对,方位转到南边了!记住是我们北半球,中国,你到澳大利亚、南非……
  梁冬:反过来!所以在香港有一个堪舆学家叫苏民峰,他说他年青的时候专门去了南半球,去澳洲考察当地风水,发现风水的格局恰好与香港相反!
  徐文兵:对!轻易不要去做这种长途的旅行。
  梁冬:对。
  徐文兵:要慢慢适应,因为什么,你的气血流动变化和地域环境是有关系的。突然去改变它,一旦不适应,就会得出一种莫名其妙的病。很多人说,跑到西藏说我要去干吗,回来以后闹一身怪病。很多人去两极,他要探险!你也不想想,那些地方都是没有人烟、寸草不生的地方,不适合人类居住,你跑那儿去干吗去!
  梁冬:对。
  徐文兵:那当然是找地狱呢。所以我建议大家,现在科学发达了,交通工具确实也方便了,一日千里飞得很远。是,可以了,但是呢,得病的机会也增大了。
  梁冬:对,这个很危险很危险。
  徐文兵:南方。
  梁冬:“南方赤色,入通于心”。
  徐文兵:哎~~ 中国人把南方和这种颜色跟人的心联系到一块。
  梁冬:对,那个赤和红有什么不一样?
  徐文兵:赤和红,中国人描写英文叫 red,这种 color 的颜色有好多种。赤!赤卫队!
  梁冬:红军!
  徐文兵:红军。还有什么?
  梁冬:还有朱。
  徐文兵:朱,朱元璋的朱。
  梁冬:朱砂,朱砂掌。
  徐文兵:红得到了极点,红得发紫。还有赭,中药里有个 “代赭石”,包括我们现代研究很多石头,叫鸡血石,还有朱砂,这种红的颜色,中国人为什么用这么多不同的字来表现它,同样一个红,不一样!
  梁冬:信息不一样。
  徐文兵:代表的信息能量都不太一样,所以有的颜色叫正红,有的叫朱红,有的叫桃红,完全不同!有一门学问叫 “色彩治疗学”,就给不同的病人去看不同的颜色,而且最后达到一种平衡和谐这种效果。道家有句话叫 “五色令人盲”,我们现在看的眼花缭乱的东西太多了,感官刺激太多了,而且很多现在电影都追求这个,全是这种画面,强刺激强色彩,最后看完以后,这讲的啥故事(都不知道),所以都是悦目而不赏心,我倒真怀念以前那黑白电影和那个老照片,色彩不是特丰富,但给你留下能想象的空间特别大,又扯远了。
  梁冬:“南方赤色,入通于心,开窍于耳”。
  徐文兵:看到这种红颜色以后,就会鼓动到人的心气,所以我们中国人是把红色当成喜庆的颜色,从七情对应来讲,心主喜,肝主怒,肝主愤,所以我们把这个红色是当成是鼓舞人的心气的颜色。所以哀伤的人悲愁的人用点红的颜色,那么狂的人,疯狂的人,登高而歌,弃衣而走,夜不能寐,两眼血红的人千万不要用这个颜色。用什么颜色?
  梁冬:用黑色啊?
  徐文兵:用黑色,所以你要给他布置房间再用点红的(就不行)。我看到几个大龄剩女家里布置的颜色,赤红。
  梁冬:搞的跟发廊一样,哈哈哈~~~ 南方不是有发廊搞成这样吗?
  徐文兵:我不知道哪儿人会用这种颜色,人除了结婚那天晚上 “只恐夜深花睡去,故烧高烛照红妆” 以外,平常谁用那种颜色,老把自己心火煽的那么亮,最后还没着没落,一看这人有问题,不能说这人有病,(是)有问题。需要调整颜色。“入通于心”。
  梁冬:对,“入通于心,开窍于耳”,这个我就不明白了,常常都说 “肾开窍于耳”,为什么这个地方讲 “心开窍于耳” 呢?
  徐文兵:《黄帝内经》它是黄帝学派集大成的一本书,其实啊,我告诉那些反中医的人,最好反中医的方法不是用科学的方法去反中医。
  梁冬:用中医的方法反是吧?
  徐文兵:用中医的方法反中医,《黄帝内经》很多论述——比如说味道入哪个脏,起什么用,或者开窍——它有自相矛盾的地方,或者说不大一致的地方,这时候你要想一想,它背后是指什么。我们经常说一句话,我一说你就明白了,“开窍于耳”,有一句话叫什么,“视而不见,听而不闻”,就我上次讲 receive 不等于 accept,为什么会出现 “听而不闻”?
  梁冬:为什么呢?
  徐文兵:为什么呢?
  梁冬:因为心不相应。
  徐文兵:心不在焉,对吧?心神不在那儿。其实我们接受所有的外来刺激,如果你的心不去应它,它对你来说没有刺激,是吧?我以前讲过 “泰山崩于后,麋鹿戏于前”,我没反应,我还在专心看我的书,或者我在禅定,我在静坐,其实那会你的心神是收回来的,所以我们说开窍于耳其实呢耳朵也是心神出窍的一个窍道,说到根上你都能解释。
  梁冬:但是这个东西有些偏颇的地方的原因就是,眼睛还跟心(对应呢)~
  徐文兵:对啊。
  梁冬:眼睛是心灵的窗户。
  徐文兵:这就是我教大家理解它,“开窍于耳” 也有解,真正的开窍于耳我们讲耳朵属于肾,心的开窍在哪?
  梁冬:舌对不对?
  徐文兵:舌有窟窿吗?
  梁冬:那就是喉。
  徐文兵:咽喉。很多人说 “咳咳” 一紧张嗓子就干就咽唾沫,很多人说心火一旺嗓子就红了肿了,很多人说:“我有慢性咽炎。” 我说你有慢性心病,渴望、焦虑没有得到满足,其实心的开窍应该在扁桃体包裹的咽喉处。
  梁冬:太对了。我们公司有一同事是火相人格,经常 “恩恩恩”“咳咳咳”,就这个样子。原因就在这里。
  徐文兵:嗓子冒烟烟冒火。
  梁冬:对。
  徐文兵:这就说到开窍于耳。另外说到这个耳朵呢,我就讲一下,中医很多相面的 “望闻问切”,根据人的耳朵大小来判断人的寿命。其实就是说耳朵大呢,肾是藏精的,容器大,底子厚,有可能活得长。很多人的耳朵小,或者耳轮比较薄呢,先天肾精有点不足。
  梁冬:所以呢中国的相术后呢被弄偏了,其实它刚开始的时候我估计还是有很多的学术基础的。
  徐文兵:有啊。
  梁冬:还是有的。
  徐文兵:应啊,得应,我们现在人就瞎迷信,啊一说这请个大仙来看,看这看那,我说你干吗不测试他一下,测试完了,通过你再让他看。
  梁冬:这倒是真的啊。
  徐文兵:是不是,真正的古代这些人比如说堪舆风水的这些人他是能体会到气的。我们现在很多人是肉眼凡胎,左青龙右白虎,后面靠山,前面踏一条河,废话!那肉眼凡胎的人都能看见。那你解释一下,十三陵风水哪变了,是山变了还是形变了?哪也没变,那为什么埋开国皇帝就走运,埋末代皇帝就背运呢?气变了,真正这些人是能体会到气的存在,而能体会到气的存在的人要么就生而神灵,要么就后天老师教的,通过一定的修身修心的方法去体会到的,它是有师承,而且有考核的。
  梁冬:恩,资格认证。
  徐文兵:不像现在出来顶个头衔,我是几代传人,我是大师,这个那个。
  梁冬:现在大师贬值啦,通货膨胀。现在都是太师。
  徐文兵:太师。
  梁冬:OK!老师都贬值啦,叫大师,大师不行叫太师。好,稍事休息一下之后,继续回来。
  (片花)
  梁冬:重新发现中医太美,继续和徐文兵老师一起来看《金匮真言论篇第四》。刚才讲到 “南方赤色,入通于心,开窍于耳,藏精于心。” 之前讲到的那个 “入通于肝,开窍于目,藏精于肝” 不一样,说的是东方嘛,对吧!现在南方啦。或者是说 “火” 这样一种气,就是 “藏精于心”。
  徐文兵:像东方这一系列呢,它对应的脏是肝,肝就是藏它们精气…… 我们说脏腑的时候说过,什么叫 “腑”——传化物而不藏;什么叫 “脏”——藏精气而不泻。所以肝藏的精气支撑我这套系统去工作。那么南方的这套系统是靠 “心”,这个肉质的 “心” 藏的它的精气精血来支撑这套系统去工作的。所以当一个人的肉质的心出了问题的时候,他的物质基础就崩溃了,不要谈别的了。所以我们以前讲过一个病叫什么 “心气内洞”,那就是漏精漏气了,那就不行了。
  梁冬:对!这个地方叫 “故病在五脏”,为什么他是病在五脏呢?
  徐文兵:就是人在病到 “心” 的时候,“心者,君主之官”,是最后一道防线了,其实已经病得很深了。所以你对应前面说的肝,病在什么地方?“发病惊骇,病在头项”,那就是我们说,春天来了,容易得这个病。可是呢,到了这个心的这套系统,(有)人说:“徐大夫,我得什么病?” 我说:“你挺重的心病。”“心病什么意思?” 我说:“挺重的病了!” 病在五脏。一般我们都是 “舍車保帅”,先舍体后舍身,先舍腑后舍脏,舍到最后不能再舍了——心病!
  梁冬:哦!那是很严重了!
  徐文兵:嗯!很严重了,病在五藏。
  梁冬:“其味苦,其类火,其畜羊,其谷黍”。
  徐文兵:诶,什么味道能通到你的心气呢?苦味。
  梁冬:所以良药都是苦的,是吧?
  徐文兵:“良药苦口利于病”。
  梁冬:对呀!
  徐文兵:你按刘力红老师解释,病——丙丁火都是心病啦。是吧!所以这苦味药都通心调神,最后治你的病。所以呢,做中医有时候挺好当,因为百分之七八十中药都是苦的。为什么中药是苦的呢?
  梁冬:很多病都是心病?
  徐文兵:很多病都是心病!而且我们饮食里面缺苦味。
  梁冬:这是我听到的最好的解释了!
  徐文兵:你发现没有?
  梁冬:要平衡嘛!对不对?平常吃苦吃的少,到时候需要的时候就吃点苦。
  徐文兵:诶!平常吃苦吃的少,积聚到一定程度来场病。最后出现一个聪明的医生,开点苦药,好了!
  梁冬:对!所以年轻的时候吃点苦呢,对年老是有帮助的。
  徐文兵:年轻时候多吃苦,老的时候就吃甜了。年轻的时候老吃甜,牙都掉了,到老了啥也吃不着了。
  梁冬:“其味苦,其类火”,是吧?
  徐文兵:说到这个 “其味苦”,我刚才说了,我们平时饮食里面,最不缺就是甜的。然后呢,平常还吃点儿辛辣的,有些人还吃点水果,有酸的。“十个厨子九个咸,还有一个忘加了盐。” 是吧!咸味,都不缺!唯一缺了苦味。苦味我们补充啊,有人会有意识地补充一点儿苦味。他觉得吃点苦以后,能够什么?有胃口、舒服。比方说,有些人会喝点苦丁茶;有些人会喝点苦咖啡,一喝咖啡,人家很有品味,人家不加糖。是吧!有些人还会说,吃点苦瓜,或者炒点苦菜。但是有意识地这么吃的人不多。有觉,就是说有自己的感觉,想吃点苦的人,现在呢,知觉也被麻痹住了。所以最后都去求医。吃苦最有名的人最谁?
  梁冬:卧薪尝胆!
  徐文兵:没错!勾践!你看,人家就卷土重来。是吧!卧薪尝胆,吃的是苦。我告诉你,这个苦味能够把人的那种邪恶的心火给去掉。苦的另外一个作用,能坚肾。能够把肾精给巩固住。所以这个苦味呀,大家要记住,有意识吃点苦,到老了,绝对有好处。
  梁冬:平常还有什么办法能有意识地吃点苦呢?
  徐文兵:喝茶。
  梁冬:吃锅巴算不算呀?
  徐文兵:算呀。饭焦呀。我经常跟我的病人说,吃点烤馒头片儿、吃点锅巴,但现在锅巴又商品化了,是油炸的锅巴,纯粹有香味,有油,没有那种苦味了。真正你让一个人吃苦,挺不容易的。我有时候自个儿熬点药喝,一看这药这么苦,我就心想,那么多病人,整天在喝我开的这付苦汤子,那要是没有点信任还真是喝不下去。
  梁冬:呵呵。
  徐文兵:而且一喝都那么长时间。但是,今天郑重强调一下,吃点苦是有好处的。
  梁冬:而且,喝开有瘾。
  徐文兵:诶,而且,对这个心和神是有好处的。
  梁冬:对,事实上来说呢,就是很多人在人生当中也是这样啊,偶尔呢,吃一点点苦呢,你反而能感到幸福感。
  徐文兵:诶,不吃苦的话,你体会不到你现在的这么多好吃的东西。
  梁冬:真的,真的真的。
  徐文兵:所以苦味有时候被做为开胃菜,就是当你觉得没什么食欲,吃不下饭的时候,饭前吃点带点苦的东西,诶,觉得胃口来了。但得掌握一个度。我们用少量的苦,能够帮助人开胃,但是吃苦吃多了以后,苦寒的东西伤胃。
  梁冬:对,我就想问这个问题,为什么,比如说,苦瓜也好,还有黄疸也好,黄连也好啊,是吧?它为什么会有腹泻呀…… 那东西呢?
  徐文兵:寒啦。
  梁冬:苦是寒的嘛,按道理说……
  徐文兵:也有苦温的呀,我刚才说的那个,锅巴和烤馒头片就苦温的。半夏就是苦温的呀。
  梁冬:那为什么有苦寒和苦温之分呢?
  徐文兵:那就看你中的什么样的邪气了。一般人都是心火,一看是热症,那么我们就用苦寒的药,还有人心里面中了这种寒性的毒。
  梁冬:什么叫心里面中了这种寒性的毒?
  徐文兵:嘿,抑郁症的很多人都是什么?心结,有解不开的疙瘩,你摸上去绝对不是火,绝对也不热。
  梁冬:心有千千结嘛。
  徐文兵:诶,这些人全是中了这种寒性毒。你必须得给他用温性的药给他化开。完全不一样。你千万别用错了。
  梁冬:“藏精于心,故病在五脏。其味苦,其类火,其畜羊。”
  徐文兵:你看,肝胆的时候讲的是 “其类草木”,木生火,我们讲把草木点着了以后,就产生那种火焰,这时候那种无形的火的存在,这就是对应了我们的心。所以你看那个心气虚的人,或者是心火弱的人,点燃一堆篝火的时候,突然眼睛就流泪了,然后就觉得,诶,有一种暖洋洋的感觉。其实就是什么,这就叫感应。你把这种东西,火,点燃,煽动起来以后呢…… 而且古代的篝火晚会,都跟什么有关?
  梁冬:都跟求爱有关。
  徐文兵:诶,都是撩拔人的欲望的那种。你看我们篝火的 “篝”,交媾的 “媾”,是吧?
  梁冬:对。
  徐文兵:这些其实都跟火有关。其实是一个煽情的东西——火。但是现在人是火大发了。
  梁冬:所以有男青年带女青年去参加篝火晚会,动机很不纯的。
  徐文兵:呵呵,浪漫,浪漫。
  梁冬:浪漫,浪漫。是吧?所以,“其类火,其畜羊” 羊是……
  徐文兵:参加篝火晚会又要了一个烤全羊。
  梁冬:哇,那就很猛了,哈哈……
  徐文兵:呵呵。其畜羊。我后来有段时间研究饮食呢,我把它们俩掉了一下。就把这个鸡和羊掉了一下,因为羊吃草的,对应一下……
  梁冬:木?
  徐文兵:肝胆更好,鸟呢是朱雀,对应南方丙丁火更好。但是我们还尊重《黄帝内经》啊,《黄帝内经》呢把这个羊归到了心。
  梁冬:火?
  徐文兵:诶,心火里面,羊肉是非常温性的一个东西,中国文化很多汉字,好的词都跟羊有关。
  梁冬:对,善良的善啊。
  徐文兵:吉祥的祥啊,美好的美啊。
  梁冬:義啊,義薄云天的義啊。
  徐文兵:都跟羊有关,所以这个羊,呢,我估计是……
  梁冬:羊羊羊。
  徐文兵:是跟我们中华民族,从狩猎到驯化动物,可能最早被驯化的,支撑我们这个饮食结构的,就是羊,所以吃点羊肉是温性的,按《黄帝内经》理论是补益我们的心气、心血的,伤寒论有个方子。
  梁冬:叫什么?
  徐文兵:当归生姜羊肉汤。
  梁冬:哇,很猛啊,一听这名字就知道啊。
  徐文兵:治疗什么?妇人腹中? 痛。这个?,是一个病字边,一个亏虚的亏。肚子里边空的,疼的,虚寒证,当归生姜羊肉汤。我们山西有个百万名医叫傅山,傅青主,明末清初一个……
  梁冬:大家。
  徐文兵:大家。你要说人是个好医生,那简直贬低人家。人家是个好的哲学家,好的书画家,那书法就是一流。
  徐文兵:顺道做一个好医生。
  徐文兵:捎带脚儿,人家做了个医生。傅青主有一个非常著名的食疗的这么一个方子。
  梁冬:治什么的呢?
  徐文兵:治什么,就治…… 他当时是给他妈妈配的这个方子。很多好中医的父母都很长寿,原因就在于她有一个懂医的、尽孝的儿子,尽孝且懂医,懂医且尽孝。他当时设计这个方子,就是滋补他母亲这个比较虚弱的身体,就里面主要成份就是羊肉,还有这个其它的一些配料,他给它起了个名儿,给这道药膳。
  梁冬:起了个名儿。
  徐文兵:叫 “头脑”,就是脑袋的头,脑子的脑,叫 “头脑”。因为他那个羊肉炖起来有那个羊肉块儿,还有点炒面糊糊,就炖出来就好象那个……
  梁冬:脑浆。
  徐文兵:脑浆一样的那种感觉,他把这个专利转让给一个饭馆去做,也是个回民馆子。
  梁冬: 你刚才说到这个 “头脑”,他真的是把那个东西炖得像糊糊一样?
  徐文兵:它是个非常好的补益人的一个精血…… 而且它蘸的那个调料也特讲究,蘸的是韭菜,而且这个韭菜是拿盐腌的,叫咸韭。正好是一个非常好的补心补肾的平衡的这么一道药膳,中国是药食同源,最有名的拿羊肉做的两道药膳,一个是张仲景的 “当归生姜羊肉汤”;一个就是傅山傅青主的清和元的 “头脑”。非常好。
  梁冬:据说这个羊啊,吃不同地方的羊也不一样,跑着的真吃草的那种羊和吃饲料的那种羊吃出来完全不一样。
  徐文兵:山羊和绵羊也不一样,完全不一样。
  梁冬:好,“其畜羊,其谷黍”。
  徐文兵:黍子。
  梁冬: 这个东西我们就不是很了解了,平常在北京很少吃到。
  徐文兵:这个说白了大家都知道,你们听说过一个成语叫 “一枕梦黄粱” 没有?
  梁冬:对啊。黄粱一梦——
  徐文兵:那个黄粱就是黍,呵呵!对,这个黍啊,是北方专门出产的一种黄米,它比小米要大,而且这个黄米是黏性非常好,南方人吃糯米,吃年糕是拿糯米做的,是白米,我们北方人吃的就是黍,叫黄米。
  梁冬:哎,现在还有的吃吗?
  徐文兵:有啊,你到内蒙啊、山西晋北、大同,我们经常吃那个黄糕,金黄金黄的,特别地软特别地黏。我们一般吃——可以吃素糕,就是不加任何调料,就是蒸熟了吃;然后呢也可以吃炸油糕,就拿那个黄米糕包上豆沙、或者包上菜、或者包上糖吃。我们老家有句话叫 “三十里莜面四十里糕”,什么意思?就是说吃的粮食不同,它的耐饥耐饿的效果都不一样,吃大米以后呢很容易就觉得饿,为什么呢?一般的大米它就是淀粉,蛋白质含量低,特别有些地方种两季稻、三季稻,那个大米产出来基本上都是淀粉。可是你要吃莜面呢,它就是一种高寒地区出产的,我们经常说这个燕麦啊、莜面,它本身莜面就是这种耐饥耐饿,提供补充热量就高,所以你吃完莜面,你能走三十里不觉得饿。可是比莜面还厉害的是什么?就是这个黄糕,就是黍米。黍米做的(吃了)能走四十里。所以中医是把黍归到了什么,南方赤色,补益人的心气的。所以你碰上一个吃素且抑郁的人,你又不能给他吃鸡,又不能给他吃羊,咋办呢?吃黄米糕。黍米,这是五谷之一。
  梁冬:现在很少吃得到,在市区里面。
  徐文兵:什么原因?首先北京就不是一个高寒的地方,所以它出产的这个——一方水土养一方人——它出产的这个东西就不多。在我们山西,山西大同的海拔要比北京高一千米,所以它本身冬天比较冷,当然夏天也比较凉快,所以这种地方出产的东西正好是提供给这方地方的人,如果这个热量提供得跟不上的话,这地方的人也难以生存。你到了西藏吃的是什么呀?糌粑,青稞,酥油,是吧?那提供的能量就更得大了。所以地域不一样,人不一样。
  梁冬:所以前段时间我在街上看见有那个青稞酒,那喝起来很猛喽?
  徐文兵:嗯,青稞酒很好喝的。
  梁冬:“其谷黍,其应四时,上为荧惑星”。
  徐文兵:诶,荧惑星就是火星。
  梁冬:就是大家说的《火星叔叔马丁》那个吗?
  徐文兵:对。
  梁冬:就是那个火星呀?
  徐文兵:现在…… 我今儿看一报道说,咱们国家也要发射一探测器去探测火星,就是那个火星。
  梁冬:好!“上为荧惑星,是以知病之在脉也”。
  徐文兵:上一期讲的那个肝,病在哪儿?筋。
  梁冬:肝?对,肝在筋嘛。
  徐文兵:心主血脉,这个脉有两种。
  梁冬:有哪两种?
  徐文兵:动脉静脉。
  梁冬:对,生理卫生学过,但我忘了,动脉和静脉怎么区别?
  徐文兵:运行新鲜的、含氧量高的、红色的那个血,而且是在跳动的那个脉——动脉。回流这些含氧量低、含二氧化碳多而且有一些废物的这个血——静脉。脉病,人一说心脑血管病,涉及到血管的病,那就是都跟这个心有关,常见的脉病?
  梁冬:有什么?
  徐文兵:你觉得呢?
  梁冬:哦,痛风算不算?哈哈,我只关心这个~~~
  徐文兵:现在流行的脉病首先是冠心病。什么叫冠心病?冠状动脉粥样硬化性的病叫冠心病,简称冠心病。什么叫冠心病啊,心脏在那儿跳,心脏本身也在工作,你不能又让马儿跑,又让马儿不吃草,这个心脏本身它也需要供氧,需要营养。那么给心脏提供新鲜的血液和营养的动脉——叫什么?
  梁冬:冠状动脉。
  徐文兵:什么叫冠状动脉?它像一顶帽子一样,扣在心脏上。当供应心脏这个冠状动脉出现问题了,或者是我们经常说现在人动不动就做手术,做什么?
  梁冬:搭桥?
  徐文兵:支架!先支架。一说这儿窄了,怎么办呢?现在科技发达了,通过这个血管,然后一般通过股动脉,伸进去一个东西,然后把那儿支承(起来),“啪”——一支,开了,就叫支架。有的人连续放好几个支架。等过个三五年支架又不行,又堵住了,怎么办呢——搭桥。一看那儿堵了,建立一个侧支循环,从哪儿切下来一段动脉血管给它接上。你像那个叶利钦嘛,就做过搭桥手术。这其实都是叫脉病,对吧,其实都是心病。原来人老说,你这个动脉血管壁有这种粥样的硬化,有这种好像斑斑块块的东西附着在血管壁上。然后咱们就发明一种药,把这个斑块、粥样硬化的东西给它清掉。但是清掉以后突然发现了一个什么问题?
  梁冬:什么问题?
  徐文兵:突然发现被清掉的那地方倒是没有斑块了,但是呢,那地方开始渗血了,开始出血了。
  梁冬:这叫什么病呢?
  徐文兵:突然人们发现,人居然长这个动脉粥样硬化,长这个斑块,原来是人在自救。人在发现那有脆裂,容易出血,它先长一东西把那儿好像贴个那个胶皮一样,“哧儿” 给它贴上,这是动脉粥样硬化的原因。当然,发现它堵血管以后,把它清掉以后,突然发现这儿往出嗞血了。
  梁冬:所以,谁是我们的朋友谁是我们的敌人是革命的首要问题。
  徐文兵:稍事休息一下之后,马上回来。
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  梁冬:重新发现中医太美,刚才讲得太有趣了,徐文兵老师讲到心脏粥样硬化,是吧?
  徐文兵:诶,动脉粥样硬化。
  梁冬:诶,这个粥样硬化呢,很多人以为是我们的敌人把它清掉,结果清掉之后发现它还是我们的朋友。
  徐文兵:这就是说,如果你老是从一个局部,把人当成机器,割裂开全身去分析一个疾病的话,你很容易犯一个错误就是什么?按倒葫芦起了瓢。所以这种药物的这种毒副作用它老是出现,其实就是说你治好一个病,另一个病又起来了。怎么办呢?只能宏观把握,去看看为什么?当一个人发烧的时候,你先想想他为什么发烧?是身体的自我保护反应,还是说这个人整个就错乱了,是在胡闹。所以,当他出现这种血液出现粘稠、动脉出现这种粥样硬化的斑块以后,你先想想:它在干什么?它是不是出现它这种动脉血管壁或毛细血管出现脆裂所导致的,所以你要通过全身去调整它。让它最后达到一种自愈的目的,那是最高级别的治疗。你老撇开人的这个心神,认为你就是上帝,你就要主宰一切,你就得横插一杠子去给他治,最后,就是,招致,就是说,你治好了一个,然后引起很多的病。我们经常见的脉的病,比如说,有的人会出现什么,大小的动脉炎。还有出现什么,血栓闭塞性脉管炎。就是从手指或者是脚趾的末端,开始坏死,一节一节地往上坏,然后一节一节地往下切。还有现在旅行出现的一种病叫什么,经济舱综合症。就是坐经济舱,然后长途飞行,坐位比较小,啊,我也没坐过头等舱,但我见过头等舱……
  梁冬:呵呵!
  徐文兵:头等舱比较宽大,而且可以随意走动。所以坐这种经济舱的人,突然就发现,等他下了飞机以后,突然出现了猝死。为什么会出现猝死?就是他老不活动,在静脉里形成了这种瘀血,中医叫瘀血,西医叫血栓,突然它又活动以后,这瘀血或血栓呢,就堵在我们血管里面,就造成肺栓塞,就肺一下喘不上气来。有的会造成什么?心脏骤停。这都是飞经济舱人出现的病,所以这种突然的起和突然的降,加上这种长途的飞行和不运动,很容易造成心病。
  梁冬:所以呀,还是……
  徐文兵:在家呆着吧。呵呵!
  梁冬:没事要坐个火车,还躺着,坐个卧铺什么的,是吧?
  徐文兵:散散步。所以古人说,“父母在,不远游,游必有方”。
  梁冬:真是有道理的。啊,“…… 在脉也,其音徵”,宫商角徵羽的徵。
  徐文兵:角徵羽的徵。
  梁冬:这个徵呢,五音之一,相当于今天五线谱的 5,suo。do、re、mi、fa、suo 的 suo。
  徐文兵:suo 的音。所以心气虚,或者心气弱的人,应该听这种调子的音乐,或者是歌曲。
  梁冬:啊,我们又找了一小段 suo 为主题的,补心的音乐,给大家分享一下。
  (播放音乐《喜洋洋》片段)
  梁冬:诶,回来呢,刚才讲到啊,这个 “其音徵”,然后呢就是 “其数七”。七这个数。
  徐文兵:南方的数呢,就是根据伏羲那个 “龙马负图而出” 嘛。伏羲这个看这种 “河图” 和 “洛书”,把那个数字和我们观察到的这种现象联系起来。南方呢,对应两个数,一个是七,一个是二。二和七是对应的这个心的,所以心气虚的人多用一下二和七。
  梁冬:137。
  徐文兵:我的电话就是 137 的,呵呵。
  梁冬:也就是这个太,今天这一集啊,网友会在后面排的,呵呵。
  徐文兵:暗合这个补益心气。因为我出生那年是六六年。六六年就分析五运六气是水太过。
  梁冬:所以补一下火?
  徐文兵:水太过的好处是什么?脑子够用,肾水比较足。但是对应的,有一利就有一弊——你学中医以后,你就不会为某个东西多了高兴,瞎高兴——它有一个脏多了以后,对应的肯定就有一个脏就要弱。所以你肾水太足的人、天河水太过的人,对应就是什么?
  梁冬:脾脏?
  徐文兵:心气会弱,水是克……
  梁冬:克火的,是吧?
  徐文兵:对呀。
  梁冬:我以为呢,水再过的时候呢,就会伤到土了,因为本来,土是克水的嘛。
  徐文兵:反攻了。
  梁冬:对,侮嘛。
  徐文兵:反侮。
  梁冬:所以心气弱。
  徐文兵:所以就会让人觉得心气就弱。我对应我来讲,我这个心气就比较弱。
  梁冬:对,也没有什么特别宏大。
  徐文兵:悲观主义者,小富即安。
  梁冬:一年收几十个徒弟就算了,呵呵!
  徐文兵:呵呵,学生,学生!啊!
  梁冬:“其数七”,然后呢,“其臭焦”。
  徐文兵:“臭(xiù)” 就是我们说的那个臭味的那个 “臭(chòu)”。在这儿发音,就是说,我们知道它对应的味道是苦了,然后闻到的气味,怎么能鼓舞人的心气呢,它说了,焦,焦到底是个什么味?
  梁冬:很有意思,什么叫焦呢?哦,你那个,电丝,你烧了,呲,然后,那个皮,那股焦味儿。
  徐文兵:对,其实就是草木,包括一些动植物啊,你看我们检查一下这个衣服是不是纯毛的,咋办呢?
  梁冬:烧一下毛,是吧?
  徐文兵:一点,那个焦臭味就出来了。啊,一看啊,蛋白质烧了,纯毛的。其实这个焦味,就是植物和动物燃烧以后的那个味道。我们现在人为什么心浮气躁,晚上睡不着觉?
  梁冬:为什么呢?
  徐文兵:因为我们天天都在闻汽车尾气。
  梁冬:啊,在这儿等着呢?
  徐文兵:对呀,你到深山老林,你什么感觉,你到,一回到大城市,你什么感觉?
  梁冬:立刻很躁。
  徐文兵:立刻很躁。灯红酒绿,夜不能寐,辗转反侧,为什么呀?闻的味就是,整天就煽动你的欲望,鼓舞你的心气的。
  梁冬:我们吸进了汽车尾气,排出了干净的二氧化碳,都是人肉吸尘器。
  徐文兵:所以这个抽烟,咱们说抽烟,为什么抽完烟有灵感呢?
  梁冬:鼓舞了你的心气?
  徐文兵:但是呢一方面被鼓舞了,哪儿就弱了?手脚就冰凉了。所以抽完烟以后很多人就知道手脚凉。还有你老举的例子,贾平凹说的作家都有脚气,为什么?抽烟抽的。我见过很恐怖的人,有的人一天要抽三包烟。
  梁冬:三包那就基本不断了?
  徐文兵:三包烟就属于那种省火柴那种人,就是不用再续火啦,一根接一根。
  梁冬:李老就这样。李可李老,哇,那真是头尾接着。
  徐文兵:对,咱们那次你请李老吃饭不是把我叫去,我一看李老仙风道骨,精干儿瘦,一头白发,喜用附子,就是纯阳纯火的东西。然后一抽烟,一根不断。所以李老的降世拯救了一大批阴寒恶毒的人。他本来一看就是个火相,就是那种火命,开出的方子都是附子、干姜、肉桂…… 全是这些火性的药。所以把那些整天吹空调吃冷饮,寒了心、齿冷的人一下给救了。但是你让李老去救那些什么本身就有虚火的人、躁狂睡不着觉的人,可以就有点儿不大对。
  梁冬:哦,有道理、有道理。“其数七,其臭焦”。心火这个东西,刚才讲到脉这个东西,我还想提一个问题。就像您诊脉现在都是诊三个地方对不对?
  徐文兵:三部九候。这是古脉法。
  梁冬:对。刚才因为我们讲到这个南方啊、火啊,它对应的就是脉嘛,对不对?三部九候是哪三部啊?
  徐文兵:三部,上次我来讲,你问我三焦到底是怎么回事,我跟你提到一个人叫周潜川。这是我们民国到建国以后的一个不光是中医,道家、科学…… 各方面集大成的一个人。周潜川在文革前就被迫害致死以后呢,但是他的东西传下来了。他有一个高足,这个人叫廖泽厚。廖泽厚可能大家不知道,但是廖泽厚的儿子很有名,在社科院还是在中科院。他是学西医的,但是后来研究医学史,这个人可能岁数比我大一点,五十来岁,叫廖育群。大家可以在网上搜一搜。
  梁冬:哪个 “育”,哪个 “群”?
  徐文兵:育是教育的 “育”,群是群众的 “群”。他,廖育群写了一本书叫《医者意也》。而且廖育群整理一本,就是他父亲传承下来周潜川的书叫《古脉法》。这人很伟大,能把这么宝贵的东西贡献出来。中医失传就是很多人秘而不传,但是这个廖泽厚先生呢把周潜川东西继承下来,很多。然后,廖育群又把它公之于众。这本书叫《古脉法》。我现在号脉的这套方法,全是这套传承。
  梁冬:啊!
  徐文兵:上中下三部。头颈号什么脉?上肢号什么脉?下肢号什么脉?都有,就是大家可以去看。
  梁冬:就是去你那儿诊脉,还得脱袜子罗?
  徐文兵:呵,脱袜子。我告诉你啊,我们说这个人肾虚,还是不虚,先来一说,诶,我是肾虚,证据呢?证据呢?有几个证据。一个是什么?我们 “寸关尺” 号脉,就是三个指头搭在人的手腕桡动脉上,一般如果第三个指头号不到脉,就没脉可跳,你可以初步判断这个人是肾虚。但是这个桡动脉就是这个 “独取寸口”,号的是什么?肺脉,因为肺的经络从这儿走过。所以你可能还是只能说,判断这个人,气短,或者是你跟肾靠一点,肾不纳气。你就问一句,你说,“你是不是老觉得气短啊?老觉得吸一口气到不了肚子?”“啊”,那人说,“没错,你怎么知道?”“啊,就号脉告诉的。” 但是你真要知道这个人肾虚不虚,你摸哪儿?肾经上也有动脉,肾经上跳这个动脉你知道在哪儿吗?
  梁冬:在哪儿?
  徐文兵:太溪穴。太溪穴在哪儿?
  梁冬:在哪儿呢?
  徐文兵:脚的内踝骨的高点,往后,和跟腱的中间,这个地方叫太溪。这儿你用手号号脉,它也有脉在跳。如果你号到这儿冰凉,没有脉,然后一捏太溪和昆仑,薄如蚕翼,就是两片皮了……
  梁冬:有些人脚后跟那个地方很窄很窄。
  徐文兵:跟腱那特别的很窄很薄。一看这人虚到家了。
  梁冬:我还以为那是很漂亮的事情。因为我有段时间研究这个女性……
  徐文兵:你喜欢病态美。呵呵。
  梁冬:我就觉得一个女青年,哇,后面很宽。我就老觉得这个地方不够优雅。
  徐文兵:绝对能生育的人。一看那儿那么薄,绝对子宫壁也很薄,怀不了孕或者怀了也坐不住的人。所以你摸完这儿以后,我给人定位,说你肾气虚,或者肾精不足。有根据的,中医是讲证据的,尽管有一些证据我们能感觉到,你们或者普通人感觉不到。那两个中医或者是——相对啊,我不能说自己是中医高手——相对的程度上,中医他的证据是可以交流的。不能说我说他肾虚,你说他肾不虚。那么咱们坐下来论一论,中医在《黄帝内经》的基础上它是成为自己的体系,是可以交流,可以讨论的。当你反驳一个人,说那个人诊断错的时候,你要拿出根据来。就是说号脉,太溪穴那儿是有脉的,相反来讲,我现在讲的是肾虚,肾虚就有肾实吧。都说肾是水,没有火。当人出现尿路感染的时候它也有火,这人会出现小便频,小便急,憋不住尿。然后小便的时候叫滴滴答答,或者是叫什么,烧灼、疼痛。这时候说明他,现代医学说有泌尿系统感染或者有早期的这种肾盂肾炎啊,什么东西。这时候你摸他太溪脉,嘣嘣嘣跳。就是说本来应该是很沉稳,潜龙嘛,应该沉潜。结果那儿就浮上来了,嘣嘣嘣跳。一看,肾中出现了浮火,这时候你在那儿把他那个邪气给他泻一下,他的泌尿器感染症状随之就缓解。
  梁冬:有意思啊,有意思!我的技术性的问题就来了,这些芭蕾舞演员天天把这个脚立着,令到她那个太溪穴长期处于压迫紧张状况,会不会对她的肾脏有影响呢?讲到刚才说到这个太溪穴,就是肾经上的脉的问题哈,我刚才就突然闪过一个念头:你看那些芭蕾舞演员常年把那脚都竖起来,她的那个地方就很紧张嘛,常年压迫,它会怎样影响她肾经呢?
  徐文兵:芭蕾舞演员的问题我专门做过研究,它把人的肾经…… 肾经走到肚皮上以后那就叫冲脉,冲脉对女性来讲就是散布于胸中啊,促进自己的乳房的发育的。
  梁冬:对,所以她长年压迫之后,芭蕾舞演员就不会前倾了,这个重心……
  徐文兵:哎,重心就很稳了。
  梁冬:就不会往前掉了。
  徐文兵:就不会被忽悠了,对生理是有影响的。我看过很多不健康的人采取的不健康的姿势:我们现在第一是学芭蕾舞演员,脚尖着地,脚后跟不着地。脚后跟是肾经的一个分支,所以你想让自己的肾强的话,绝对要脚后跟着地。脚后跟着地的话,人的津液,我们讲那个天津的 “津” 和液体的 “液” 他就会足,或者均匀分布在人体的各个部位。所以碰到这种眼干,鼻子干,甚至有的人会出现这种生殖器官那种干涩的人,脚后跟一定要着地。还有人呢,我讲过脚后跟是干裂的,这种人一看就是,肯定…… 本来是肾,本来你就管着水,你家还没水,说明你虚的到一定程度了。脚后跟要着地,所以很多人我说你们要出去应酬穿个高跟鞋,平常为自己保健养生,做贵族的话,你要穿个平跟鞋。但是我的很多病人们还是美是第一,让别人觉得好看是第一。“徐大夫,我今儿穿了个平跟鞋”,我一看,穿了个坡跟。还有啊,以前满族人穿的那种叫 “痰盂鞋”,它是哪儿着地啊?
  梁冬:中间。
  徐文兵:中间着地。包括我们现在很多人啊,做足底按摩。一说你这个肾有问题,扣那个脚心嘛,就涌泉穴那个位置,但是你记住,那个穴位从自然角度来讲,它是什么?
  梁冬:凹进去的。
  徐文兵:凹进去、弓起来的,是不着地的。着地以后很明显一个特点,这个人叫平足嘛,平足人什么啊,不能长途行军嘛。因为脚弓高,脚才有弹性呢,你平足的话,平着脚着地,它受力,他坚持不了多久。所以真正健康的人他这脚心是弓起来的。睡觉前你再按摩你的涌泉穴他有个什么作用,有个升压作用、有个兴奋作用。所以很多人做完足底按摩以后,反而兴奋得睡不着觉。还有一些有点潜在心脏疾病的人突然一做…… 我那天看一报道,说一个九十多岁老头跟一足底按摩店打官司。所以这个东西刺激一定要掌握一定的医学的道理。你穿那种痰盂鞋让那个脚心着地的话,也是不健康的。所以我们正常穿的鞋,前脚掌后脚跟一着地把这涌泉穴一弓,诶,最健康。你再想想猫走路的那个优雅的姿势,在你桌子上纸上留下一个很优雅的梅花印。一看,中间空的,前面爪着地后面跟着地。为什么不学学自然的东西呢?
  梁冬:对哦,所以你说有些仿古建筑的餐厅,搞一些女服务员穿的这种痰盂鞋,她们应该申请工伤补助。
  徐文兵:对。另外那个 “其臭焦”,老抽烟的人把心气鼓舞起来了以后,伤的是什么?火克谁?
  梁冬:火克金呐。
  徐文兵:金是什么?
  梁冬:肺嘛。
  徐文兵:对。你看现在很多科学宣传片嘛,一说这个——你看看这就是抽烟人的肺!心气倒是鼓舞了,灵感倒是出来了,但是把自己的肺给干掉了。
  梁冬:是有点儿可惜。好,刚才跟徐老师讲到候这个肾的脉,就是这个太溪穴这个脉。三部九候,还有一个就是摸上面嘛,对不对?摸…… 应该是脖子部分。
  徐文兵:挨,对了,就是我们现在看好多电影里,有人昏死过去了,上来一个人,摸哪?不像人中医摸手腕,人直接摸颈动脉。颈动脉搏动处是我们中医讲的胃经经过的。那一点呢叫人迎。
  梁冬:在哪里啊?
  徐文兵:人迎,就是颈动脉搏动处,脖子中间,侧面。“人” 是 “人类” 的 “人”,“迎” 是 “欢迎” 的 “迎”。这个穴又叫天五会。因为它周围有五个叫 “天” 的穴位。这是候什么?中医讲胃气。当然现在医学说这个更重要,颈动脉。颈动脉要没了,人也就死了。但中医也有一句话叫:有胃气则生,无胃气则死。这颈动脉。但胃经还有一个比较重要的脉,就是我们脚背上——《伤寒论》特别提到——叫趺阳脉。这个 “趺” 是 “” 一个 “夫人” 的 “夫”。这个对应的穴位呢在足背最高点。你摸,有个脉在跳。
  梁冬:对,这地方是有(脉)。
  徐文兵:这对应的穴位叫 “冲阳”,“冲阳穴”。“冲”,“冲动” 的 “冲”,“阳”,“阳气” 的 “阳”。所以我们候一个人有没有胃气,尽管一摸脖子,颈动脉还在跳,但是他的消化功能到底怎么样?因为古代没有输液技术,也没有很好的鼻饲的技术。就是说,你这人牙关咬紧,我怎么给你喂药?就靠这个人还能灌得进去药。而且灌得进去药以后这个人还能把它消化吸收掉。所以在《伤寒论》有很多抢救这种危重症,包括李老用伤寒的方子抢救很多危重的病人。据说当地灵石县的急诊室都不在西医院,都在他那个中医院里边。但他抢救的一个指标,就是知道这个人可救不可救,候他哪个脉?足背上的这个趺阳脉。这个脉还在跳,有救;这个脉要是没了,那就是我们叫四肢厥逆到了极点,基本上是不可救了。
  梁冬:有些人穿鞋,绑鞋带勒得过紧会不会有影响那个(脉)?
  徐文兵:会影响你的胃的消化功能。
  梁冬:怪不得把鞋勒紧了会吃不下去(饭)。
  徐文兵:他会抑制,就是身体突然接到信号——让我的胃蠕动得慢一点。当然了,如果这个人食欲特别亢进,糖尿病那种消谷善饥,有点过分了,我们也可以做点比如说局部的针刺、放血,给他减点阳。
  梁冬:有些人吃不下东西是不是按摩下脚背这个位置就会好点儿?
  徐文兵:吃不下东西原因很多。吃不下东西有很多心理原因。人啊,困过劲,不困了;饿过劲,不饿了。很多人吃不下东西是因为自己强烈过度地节食。到最后呢,不吃了。其实……
  梁冬:厌食症。
  徐文兵:厌食症…… 是伤到了心气。心是什么?火。火生什么?
  梁冬:火生土嘛!生脾胃。
  徐文兵:对。没有食欲你怎么可能吃东西呢?所以治疗厌食症还当心病去治。
  梁冬:那你们还摸哪些脉?
  徐文兵:心脉。衡量一个人还有没有心气儿。
  梁冬:那是摸哪?
  徐文兵:我们有两个心。一个是心包。真正候心包的脉你知道在哪儿?
  梁冬:在中指?
  徐文兵:就是摸中指的两侧,就是食指和中指接缝处,和中指和无名指接缝处。你摸到这,感觉到有脉跳,我的心,就是说的那个心包是很正常的。我前几天看那个电视——李敖。李敖说他坐监狱受的刑罚你知道是什么?夹棍。
  梁冬:对,这个以前都看过的,古代的那种。
  徐文兵:是把两只圆珠笔夹在你的食指和中指之间,和食指和无名指之间,然后呢,合起来,他把你的右手握在你的左手上,然后他给你压,加劲儿。李敖说,十指连心啊,疼得他受不了了。貌似很轻的一个东西,为什么?就握到了他的脉点上。脉点之间通心通神,所以他疼得受不了。当时给他加刑罚的这个看守说:李敖先生你也不要恨我啊,要恨就恨你的右手。结果李敖更牛:我也不恨我的右手,我恨那个圆珠笔。
  梁冬:哈哈哈……
  徐文兵:但是李敖没解释为什么夹他的左手不夹右手。
  梁冬:为什么呢?
  徐文兵:效果更好,左手。心脏一般在哪?
  梁冬:在左边啊?
  徐文兵:左边,离心更近。
  梁冬:哎呀!
  徐文兵:所以一个简单的刑囚,都有中医的道理。
  梁冬:在中国古代,当然这个是属于国学里面比较糟粕的一部分了,是吧?
  徐文兵:就是说那些人啊,掌握了一些道理可以用在治病救人上,你也可以用在害人上,所以为什么《黄帝内经》上经常说 “非其人勿授,非其人勿传”。
  梁冬:对!
  徐文兵:他们老说你们中医保守,我们这些掌握了天地变化关系真理的人,你交给那些有善心有大德的人,他能治病救人;你交给这些混蛋,他就去害人。是吧,你说他懂不懂经络,懂不懂穴?
  梁冬:嗯。
  徐文兵:这是说心包,这个穴还有个挺有意思的特点,就是中国古代看孕妇是不是要临产,摸哪儿?就摸这个中指两边。一摸这儿脉跳动明显,临盆了,就快生产了。这也是我们号脉的一个方法。另外就是候人的心气,就是你通神的那个气。号的是哪儿?就是小拇指。桡侧,就是我说平常号桡动脉,候肺气;尺侧,尺动脉,就是我们中医讲的 “神门穴” 的位置,这是候你的心气的,心神的那个气。说这个人心气高不高,有没有理想、有没有追求,还是活得有意思没意思,一号这个脉,跳得特别剧烈,一看就是心气很高,心火很旺,以妄为常,可能晚上睡不着觉,整天泡吧,一个吧跑到下一个吧,欲望无限。一号这个脉,弱得都号不到,按了半天都没有,都按出指甲印也没有,一看这个人心的那个神气很弱。这都是脉,真要讲到脉的话,《黄帝内经》大约有三分之一都在讲脉。
  梁冬:诶,所以带戒指都不能随便乱带的,你箍着哪个手指里面的脉,是吧?
  徐文兵:就箍住了哪条经,约束到哪条经络,都有它特定的含义。但是中国古代倒是不时兴带戒指,带个镯子。
  梁冬:对,对,带戒指其实不是很健康的一种(习惯),对吧?
  徐文兵:哎,带镯子吧,护卫一下内关穴、外关穴。
  梁冬:对的,所以呢,各位女青年你可以要求你的老公把金戒指改成金镯子。
  徐文兵:哈哈哈!玉镯子。
  梁冬:玉镯子这样的话对身体有更多的好处。好了,感谢大家收听今天晚上的国学堂,也特别感谢厚朴中医学堂堂主徐文兵老师。谢谢!
  徐文兵:不客气!再见!
 
《金匮真言论篇》第十四讲
播出时间:《中国之声》2009.08.22
  中央黄色,入通于脾,开窍于口,藏精于脾,故病在舌本。其味甘,其类土,其畜牛,其谷稷,其应四时,上为镇星,是以知病之在肉也。其音宫,其数五,其臭香。
  梁冬:稍事温习一下吧。
  徐文兵:就是 “平旦”——凌晨到中午,这是阳中之阳,在上升。然后呢,中午到下午,尽管很热,但是太阳在往下走,就是阳中之阴。可是呢,从,就是 “合夜”,就黄昏的时候往那个鸡鸣,就是半夜的这个时候走……
  梁冬:“天机”?
  徐文兵:“天机”,啊,这是阴中之阴,越来越阴。可是呢,过了半夜以后呢,阳气开始萌动,啊,“黎明前的黑暗”,尽管很阴,但是什么,阴中之阳。这古人就这么分的。
  梁冬:所以我听说有些道家的这个人士是早上两三点钟,起来练功……
  徐文兵:三点。
  梁冬:三点钟,是吧?那个时候呢,虽然是……
  徐文兵:当地时间。
  梁冬:对。
  徐文兵:我对应我们的时辰,就是 “立春” 嘛。
  梁冬:立春。
  徐文兵:三点是 “立春” 的。可是,人家,你记住啊,睡得也早。
  梁冬:对,人家 “新闻联播” 之后就睡了啊……
  徐文兵:呵呵!就是啊,“合夜” 嘛!就是,黄昏以后就是 “人定” 嘛,“人定”——到那时候,人就睡了。不像我们现在,气血逆乱。
  梁冬:对,连 “焦点访谈” 都看不上。
  徐文兵:啊,好。
  梁冬:好了,我们接着往下走。说到了这个 “中央黄色,入通于脾,开窍于口,藏精于脾,故病在舌本……”
  徐文兵:上期节目我们讲了,就是 “取类比象”——我们中国哲学,或者中医是把这些杂七杂八的东西怎么归类的?不是看形状,不是看大小,是看它背后的那个真相,——也就是看那个神韵,或者叫神气。那你对应到你自己能看见的,肉眼能看见的话呢,我们就看到了,“黄色”——黄颜色的,位置处在中央的,是跟人的脾对应的关系。什么意思?
  梁冬:什么意思?
  徐文兵:呵,什么意思?
  梁冬:是不是,我斗胆猜测一句啊,是不是这个黄色,在波段上这一段,和我们脾的某一些的特征之间,有某……
  徐文兵:就和它那个气是共振的。
  梁冬:对。
  徐文兵:啊,是共鸣的。就上期我们讲,“东方青色,入通于肝”——生发。你看我们说了,青是碧的、绿的,是吧?蓝的,这都是青色。我们中药有很多,就是入肝经的那些药,它就是青色的。举个简单的例子:我们经常用的那个麻黄。麻黄在没摘下来,就是炮制之前它就是青绿的。这个麻黄呢,(以它)为主的方子叫 “麻黄汤”。“麻黄汤” 呢,在《汤液经法》里边它是真正的 “小青龙汤”,它就入肝经,鼓舞肝气,然后肝气一冲动,出一身冷汗,出一身大汗,寒气就被逼走了。所以我们用到很多青绿色,颜色的药,你比如说青皮。青皮——一看这颜色,“青”,啊,入肝的——清淡,解肝经热毒的。还有青蒿,也是能够~我们上次讲过,青蒿治疟疾, 
  梁冬:对,青蒿素。
  徐文兵:“往来寒热”,是吧?少阳证,“少阳之为病,往来寒,寒热心,胸胁苦满,心烦喜呕”,你看这个颜色就对应进去了。上次我们还讲的,红色、赤色、赭、紫,这些红色药都入心,在中药里边,很多活血化瘀的药全是红色的。举个例子,赤苕、丹参——诶,丹参——红色的。芡草。芡草,大家都知道:芡草,原来都是作为染料,染衣服的。西方工业革命就是因为用人工合成的芡草素,把那个,从,免去了从植物提取,一下子就提高了很多。所以,红色的丹参、赤苕、丹皮,你看,这都是红色的。
  梁冬:红景天算不算?
  徐文兵:红景天也是啊。去西藏的人,避免高原反应,避免出现这种微循环……
  梁冬:缺氧嘛。
  徐文兵:缺氧,就是心脑血管疾病。之前人们都知道要熬点红景天吃,是吧?丹皮、赤苕。还有什么?代赭石,你看那个 “赭”,还有紫草。所以这些红色的药,我们基本上一看,中药分类一看,啊哟,入心,红色入心。今天我们讲 “黄色”。
  梁冬:黄色。
  徐文兵:“黄色入脾”。
  梁冬:它叫 “中央黄色”。
  徐文兵:诶,“中”,我们讲了,什么叫 “中”?什么叫 “央”?
  梁冬:诶,这是有意思的问题啊。中央人民广播电台,啊,中央。
  徐文兵:呵呵,对!
  梁冬:中央。
  徐文兵:什么叫 “中”?
  梁冬:“中” 是为不南、不北、不东、不西,是为中。
  徐文兵:哈哈,就是中间的那个,Middle,或者 Central。“央” 呢?
  梁冬:“央” 是…… 以前你讲过的,啊……
  徐文兵:你还记得吗?
  梁冬:我记得,“央” 字啊,是不是指尖尖的那部分?
  徐文兵:诶,对,中间的,居于高处,叫 “央”。我们经常说,“夜未央”,就是夜没到那个极点、极黑。所以有些人,你比如说,你是中央警卫局的警卫员,你在 “中”,但你不在 “央” 吧?你不在那个权力最高层。所以,中间的高处。我们在讲《四气调神大论》,啊,不是,就讲《金匮真言论》的时候说,脾。——我们说肝病是对什么?颈项。啊,颈椎病、强脖子、杠头——他说这个脾在哪儿?
  梁冬:脾在中央。
  徐文兵:“俞在脊”,是吧?
  梁冬:对。
  徐文兵:脊梁的 “脊”,脊梁是不是在中。脊梁,你一摸那个算盘珠儿,那个脊,一个个的那个胸椎、腰椎,是不是在高处?
  梁冬:对。
  徐文兵:又在 “中”,又在 “央”。
  梁冬:噢,所以它是体现在那个位置上?
  徐文兵:对。又在中,又在高处,这就是我们对应的脾。
  梁冬:所以呀,人的身体呀,也是一座,也是一个大地,也是互相比类的,是吧?你趴在那儿,你的脊柱那个地方,就是最高的地方,是 “中央”……
  徐文兵:而且又是 “中”,又是 “央”。
  梁冬:对,又是 “中”,又是 “央”。好了……
  徐文兵:所以我们说,给~说这人脾吸收不好,小孩子,面黄肌瘦,啊,疳积、食积,然后就是,跟非洲小难民似的。怎么办?捏脊。
  梁冬:哦,在背上提背筋?
  徐文兵:诶,提那个后背最高处。就能促进脾的消化。我们食物里边有一个经典的话,也是《黄帝内经》说的,叫 “毒药攻邪”,就是你用这些有毒的药的话,你是身上有邪气的才用。意思是说,身上没有邪气,不要整天乱吃药——是药三分毒。是吧?那么平时吃什么呢?“五谷为养”。
  梁冬:对。
  徐文兵:“五谷为养”,就是说,植物的种子,是最有利于我们消化吸收,或者说,在耗损你自己的能量最少的基础上,吃什么最好?是吧?“杀人三千,自损还八百”。所以这种最好的食物就是 “五谷”——植物。但 “五谷” 里面也有各种颜色,那里边最最~相比之下,又容易被脾吸收的,是什么东西?
  梁冬:黄色的。
  徐文兵:黄色的什么东西?
  梁冬:那叫 “粟” 还是叫 “栗” 啊?
  徐文兵:粟嘛,“沧海一粟”,就是这个小米。还有上次我们讲 “入心” 的那个 “黍”,就那个黄粘米,什么颜色?黄色,最容易消化吸收。所以呢,我们经常说,“小米加步枪,打败了全副美械装备的国民党军。” 你以为呢?小米是最好的粮食,比你们吃牛肉罐头要厉害得多。呵呵!
  梁冬:哈哈!
  徐文兵:所以,黄色的东西,能够~我们说,能调动人脾的消化吸收功能。意思就是说,如果,如果你的脾胃消化功能不好,或者吸收功能不好的话,那你应该穿啥衣服呢?
  梁冬:穿黄色衣服。
  徐文兵:家里怎么装修呢?
  梁冬:啊,刷黄墙。
  徐文兵:呵呵,刷黄墙。那你简直就是 “黄帝” 啊?
  广告片花……
  梁冬:诶,重新发现,中医太美。依然是和厚朴中医学堂堂主徐文兵老师啊,讲到 “中央黄色”。诶,我一直有一个问题,压在心里面的问啊,就是,“黄帝” 是两个 “黄”,有的说是黄色的 “黄”,有的说呢,是 “三皇五帝”,就下面是个 “王” 那个……
  徐文兵:我们讲的是《黄帝内经》是黄色那个 “黄”。
  梁冬:对,就是有什么讲究吗?
  徐文兵:当然有讲究。
  梁冬:诶,您说说。
  徐文兵:黄帝之前那个神农氏,叫炎帝。
  梁冬:对,火……
  徐文兵:他在哪儿起家?
  梁冬:南方。
  徐文兵:南方火,红色。
  梁冬:所以火生土……
  徐文兵:诶,黄,炎帝之后是黄帝,黄帝哪儿发家?
  梁冬:黄帝就在中原地区嘛。
  徐文兵:中原发家。
  梁冬:那理论上来说,黄帝之后应该是西方有人起来罗?
  徐文兵:对啊,土生金啊。
  梁冬:就是,就是……
  徐文兵:事实没这么机械推。但是我就说为什么他们叫,就是神农叫炎帝,也叫赤帝。他是南方起家,代表我们长江流域的文明。黄帝是在,出生在轩辕丘嘛,有人考证在新郑,河南郑州,有人考证在这个黄河流域,在陕西啊,或者在山西这一带。但是他其实是代表一种黄河流域的文明,所以他叫黄帝。这是我们历史讲的 “三皇五帝”。你说的那个 Emperor 那个 “皇帝”……
  梁冬:啊,就是上面一个 “白”,是不是,下面一个 “王”,啊。
  徐文兵:没有研究。
  梁冬:没有研究——嗯,徐老师这个 “知之为知之……”
  徐文兵:哈哈,“不知为知之也”。
  梁冬:“中央黄色,入通于脾……” 不过,说到这个地方啊,徐老师,我听说有一些中医诊所啊,他会把他的诊室分成几种不同的颜色。
  徐文兵:对。
  梁冬:不同的病人来了,在不同的诊室里边治病。
  徐文兵:讲究。
  梁冬:真是讲究,啊!
  徐文兵:讲究!
  梁冬:哎呀!
  徐文兵:这就说,慢慢啊,我们中医复兴以后呢,就是古老的那些文明啊,就是那些仪式啊,那些规矩啊,都会慢慢恢复。不像现在像卖菜似的,敞着个领子叼棵烟,然后人一来就看病,不管在哪儿。我经常去,有时候出去,或者讲课,或者到电台录节目、电视台做节目,所有人一伸胳膊叫我号脉,
  梁冬:或者……
  徐文兵:我说,“您能不能约个时间?” 您把您当回事儿,也把我当回事儿,咱们正正经经的,讲个时间、氛围、地点、场合,然后认认真真看病,是吧?你在这种条件下,我给你开方,你敢吃吗?是吧?这叫讲究。
  梁冬:这就是 “礼” 嘛,对不对?
  徐文兵:对,得讲!人的很多谦诚敬畏之心是通过这些仪式培养出来的。我们现在,好多东西都被革命了,都被打破了。
  梁冬:我这两天夜读《礼记》啊,哎呀,有意思,好……
  徐文兵:你怎么不晨读《礼记》啊?
  梁冬:诶,对,你批评得对!我总是早上没起床嘛……
  徐文兵:哈哈!
  梁冬:好,“愚者佩之”。
  徐文兵:“入通于脾”,啊,这个,我们再说一下以前这个皇帝啊,为什么选这种黄色的衣服?你看,皇帝的那个明皇,你看,清朝有八旗,有正黄旗,有镶黄旗,是吧?
  梁冬:对。
  徐文兵:他为什么这个黄色作为最珍贵的?他认为什么?我们古代,中国思想,认为居中的,那个掌握权力的人,是可以统驭四方,你再加个夹角,就是统驭八方的。所以皇帝用的那个颜色,就是黄色。其他人都不许用的。
  梁冬:但是,在中国古代的时候,不同的朝代有不同的主色调的?
  徐文兵:啊,对。
  梁冬:那秦朝是以黑色为主。
  徐文兵:秦朝是以黑色,“玄衣” 嘛。这个,到了近代呢就是~其实从秦朝的治国历史来讲,它还属于一种,“法家治国”,“酷吏治国”。啊,这就偏于那种暴政。但是,秦朝你说它存续了多少年?
  梁冬:对。
  徐文兵:十几年嘛。我去那个秦始皇陵参观的时候,大家那个,导游就说,这风水,什么脚踏什么河,背靠什么山,左青龙,右白虎…… 我说你这风水选这么好,怎么就你的,你的儿子扶苏被杀了,子英,最后又被杀了。你这活着有什么劲?你这风水选得好吗?所以,这个东西,风水啊,天时不如地利,地利不如人和。你搞那种暴政,失去民心的话,最后,你就是埋到哪儿你也得完蛋。所以,秦朝这个制度,我是不大认同的。我是特别敬佩中国汉朝初建的时候那个 “休生养息,无为而治 “那个,就是黄老……
  梁冬:“黄老术”……
  徐文兵:啊,那会儿那个,真是一个~而且,《黄帝内经》啊,成书,什么时候?
  梁冬:也是在汉代。
  徐文兵:就在汉朝初年成的书。就经过一个大动乱以后,这些靠口传心授,把过去老师传授的东西记在心里的这些人们,才再安静下来,把它写成书。没有那个 “休生养息” 的年代,恐怕我们现在《黄帝内经》都读不到。
  梁冬:所以呀,历史总是环环相扣。“中央黄色,入通于脾……”
  徐文兵:诶,再说几个药物。刚才我说食物,小米粥,《伤寒论》说了,就是你吃完什么药以后,最后喝完 “桂枝汤”,叫糜粥,“啜热稀粥一升余,以助药力”,然后说,这个人得完病以后,“糜粥自养”,不要吃肉,啊,免得叫 “热遗食复”。很多人病了以后,就想吃点什么?清淡的、爽口的、容易消化,这时候熬点粥,或者做碗面条,都挺好。另外,我们中药用的,非常好的,健脾药,就是让脾的吸收功能,增强,让人变得强壮的药,都是黄色的。
  梁冬:比如?
  徐文兵:黄芪。黄芪你知道哪儿出的最好?
  梁冬:黄芪应该是中原地区出的最好吧?
  徐文兵:“黄天厚土”。黄土高原上的黄芪是最好的。哪儿?
  梁冬:山西罗。
  徐文兵:山西,我们老家。
  梁冬:既然你问到这个问题啊,哈哈!
  徐文兵:哈哈!山西北面浑源县出的黄芪叫 “北芪”,也叫 “箭芪”,就是那个射箭的 “箭”。那儿的黄芪是效果最好。这个黄芪啊,它,就是补脾胃,生血压,甚至治疗这种胃下垂,或者脏器脱垂,效果特别好!但是现在呢,就没法说。现在为了提高产量,搞了一种 “速生黄芪”……
  梁冬:啧,啧,啧……
  徐文兵:哼!
  梁冬:可惜啊,可惜啊!
  徐文兵:一年就能长成!现在开方子……
  梁冬:一般是长几年呢?
  徐文兵:三年以上才能用,三年。就跟现在吃鸡肉一样,它的几十天就出栏了,你吃一下,嚼得跟柴禾一样。这个黄芪呀,我们原来一开,你看古书上啊,一两、30 克,这就大量了,就怕给人血压升太高,气提得太强。现在开 30 克——泥牛入海无消息——没一点反应;开 60 克,还没反应。最后,哈,开 100 多克,才有点,有那么点儿效果。
  梁冬:对,所以……
  徐文兵:就说现在药材质量下降了。还有呢,就是我们中药补脾胃的,你看,我刚才说的黄芪呀,“补中益气汤” 听说过没有?
  梁冬:听说过?
  徐文兵:“补中益气丸”,里面主要药——黄芪。另外一个特别好的被脾胃的药,叫什么?党参,黄色的,甜的。你知道为什么叫 “党参” 吗?
  梁冬:不知道。
  徐文兵:上党地区出的这个 “参”。上党地区在哪儿?山西长治。
  梁冬:失敬,失敬!哈哈!
  徐文兵:山西长治。这个上党的这个出产的这个参,补脾胃效果特别好,叫党参。你看啊,《伤寒论》里边,经常会用到人参。啊,你比如,“利中丸”,人参多少两。然后呢,白术,然后这个干姜,炙甘草…… 人参指哪儿的?人参是不是我们现在吃的这个东北人参、吉林参、高丽参?
  梁冬:不止吧?
  徐文兵:绝对不是。
  梁冬:“人” 嘛,人主中嘛,天地人,人肯定在中间的嘛,对不对?
  徐文兵:高论,高!现在我们读《伤寒论》啊,一开什么人参?多少两?就是用那个红参啊,高丽参啊,或者生晒参啊,错的!你知道吗?在三国,就是张仲景生活那个年代,那会儿辽东,跟我们中原是没有关系的,那会儿那个地方不属于我们中原地区统治。所以,记住啊,《伤寒论》里边的人参,都是党参。
  梁冬:噢!
  徐文兵:味道是甜的。如果你现在用《伤寒论》的经方,给人啊,桂枝加人参汤,来一个,加那个东北人参,错了,你用错药了!
  梁冬:怪不得!
  徐文兵:真正人参我不知道你尝过没有?
  梁冬:我,我不知道啊?现在我比较吃的都是比较速效的吧?
  徐文兵:真正人参的味道是苦的,是入肾的,是补肾的,我都亲自尝过。然后,就好多时候,我们那些同行同道们辩论,我说人参是苦的。那个,我还记得看电视啊,有个《刘老根》,就是赵本山演的。《刘老根》里边有个著名的人物叫 “药匣子”,就是那个谁?范伟演的。
  梁冬:这个,徐老师看来平常还是很有空的嘛,哈哈!
  徐文兵:哈哈,经常放松一下。这个药匣子本名叫李宝库,是专门研究这个山上花花草草的,然后给刘老根那个旅馆配药膳。他给刘老根,就是说介绍他药膳配方啊,放人参嘛,他就说用了什么人参的时候,人参有什么药用?这个李宝库就是药匣子就上来就背。我们中药有个《药性歌括四百味》嘛,我小时候就背过,第一味药就是人参。他这么说的,他说,“人参味甘,大补元气,止渴生津,调营养卫”。营是那个营长的 “营”,就是我们血管里流动那个气,叫营。卫是什么?保护我们身体表面的,叫保卫的 “卫”。四句话,很好记,这是那个古代明朝医家姓龚的他给写的。他背完以后,你知道刘老根,就是那个赵本山扮演的刘老根问他一句,他说,“人参是甜的呀?我怎么尝一直是苦的呀?” 我一看这儿我说,“赵本山尝过人参,李宝库背的是党参”。你千万别用错药了!
  梁冬:好了,稍事休息,马上回来。广告片花……
  梁冬:重新发现,中医太美。刚才呢,和徐老师讲到人参和党参的问题,那到底这个一般我们说的人参,这到底应该指的是党参呢,还是指的是东北的人参呢?
  徐文兵:看你要干什么?如果你是补脾胃的话,你要用党参……
  梁冬:党参是甜的?
  徐文兵:甜的,甜的味道。黄色的,然后它是补脾胃。
  梁冬:长的样子也像那样的吗?
  徐文兵:呵,长的那样子,也有个人样,但是不像那个人参,那么像个人。你要说,它为什么叫大补元气呀?什么叫大补元气?
  梁冬:大补嘛,我以前以为补就是加的意思,不是的……
  徐文兵:那叫益。
  梁冬:对。
  徐文兵:所以很多人认错字了。好像说吃人参就能让自己元气,加得多。
  梁冬:增加。
  徐文兵:然后就活得长。
  梁冬:add some thing。
  徐文兵:add some thing。不对,它是止损的,当你元气,快死了,就是快漏的时候,吃人参能给他补住漏,这叫大补元气。
  梁冬:补锅嘛。
  徐文兵:是防止流失。所以,你看我们,抢救危重病人的时候,出现什么,脱气、脱液、脱汗、脱血、脱精,这都是在漏元气啊。熬上人参,然后抢救。你看你的师傅李可老先生,那就抢救危重症的时候,善用人参。
  梁冬:是,他好多味药里面都有这药。
  徐文兵:补脾胃之气是什么?后天之气,用党参。真正要救命的时候,用人参。但是,现在人参都人工栽培种植的……
  梁冬:真正意义上的 “人参”,哈哈!
  徐文兵:哈哈!所以你看那种野山参的话,价格比黄金都贵,比黄金都贵!
  梁冬:现在,如果有一天,你发现你到餐厅里边吃 “人参炒牛肉” 的话,你一定不要觉得诧异哈。
  徐文兵:啊,那就是萝卜!
  梁冬:萝卜。“中央黄色,入通于脾”。这个脾,它实际上指的不仅仅是脾脏嘛,对不对?
  徐文兵:就是以脾代表的它们这一系列:脾又对应的是胃,然后呢,脾又主肌肉。下面它又说,脾又 “开窍于口”,是吧?它一系列的。
  梁冬:这个所谓的 “开窍于口”,这个 “口” 到底是指什么?是唇呢?口腔内部呢?
  徐文兵:口腔内部。
  梁冬:口腔内部?
  徐文兵:嗯,唇也包括一部分。因为我以前讲过,人的任脉啊,从小肚子起来以后,环绕口唇,所以口唇的颜色很性感,口唇的滋润颜色也代表一个人的生育的功能,这是经脉上的联系。但是口腔内部,就是口腔粘膜,啊,这些口腔唾液的分泌,这都跟脾有直接的关系。
  梁冬:所以有些人如果口腔内壁溃疡,是不是就是所谓的胃或者是脾胃之间的有什么问题呢?
  徐文兵:肯定是火,但是是虚火还是实火?那你就得判断一下。
  梁冬:那怎么判断呢?
  徐文兵:你看有些人口腔起溃疡吧,吃一顿辣椒……
  梁冬:反而没事儿。
  徐文兵:就好了,口腔溃疡就好了,这说明什么?这人吃凉东西,积往了,然后那个火就浮到表面了,
  梁冬:就下不去?
  徐文兵:一吃辣椒,开了胃了,下去了,就好了。但有些人就是,口腔溃疡就是,处于一种湿气加上热气,就反复不好的那种口腔溃疡,一般都有什么?吸收了太多的,我们叫湿毒,就是一种 “富营养化” 的东西,太多了,你要给他袪湿气。所以口腔表现出来的问题,你归究到脾,找脾,啊!我们现在人说,口腔异味,是吧?你说的这种口腔溃疡,还有人长,小孩长鹅口疮,就是一种真菌的感染,啊,还有的呢就是,口腔吧,它老咬自个儿的嘴。
  梁冬:诶,诶,是,是,是!有些人总是喜欢咬到自己的嘴唇,或者舌头。
  徐文兵:这就是肿了——湿气、水湿太过了。
  梁冬:所以,咬到自己嘴,可不是偶然现象。
  徐文兵:可不是因为他想吃肉了,是因为他吃肉太多了。
  梁冬:对,天底下没有偶然啊。
  徐文兵:只有必然!
  梁冬:嗯,“开窍于口,藏精于脾”。
  徐文兵:“开窍于口” 呢,还有一个就是我们看到一个人,望、闻、问、切的时候,我们要看他口唇的厚薄。口唇厚的人呢,一般他的肌肉,也比较丰满;口唇薄的人,一般肌肉比较消瘦,也代表他的一种脾胃的功能。
  梁冬:我发现有些人的面相是在变的:年轻的时候呢,口唇是比较厚的,诶,老了老了长着吧,开始变得很薄了。
  徐文兵:对,年轻的时候比较憨厚,拖嘴笨舌的。到老了以后,变得伶牙利齿。
  梁冬:变成纪晓岚……“开窍于口”。
  徐文兵:“开窍于口”,就是一个唾液的问题。
  梁冬:对,对,对。
  徐文兵:你看啊,有些人就是吃饭就得,吃一口饭,喝一口汤,口腔里边没有唾液。所有的水液,蛰之于肾,但是到了口腔又有一个分管的问题,那就脾的问题,这是一种表现,这种我们说脾胃的阴血,或者阴液不太足。还有一种人是什么?说话就是,痰声露露,或者唾沫星子乱蹦,睡觉……
  梁冬:嘴角上全是口水。
  徐文兵:诶,对,睡觉。一说激动了,这,口水就能跑到别人身上。睡觉的时候呢,流口水,湿枕头,这种人呢,唾液又过多。所以这都是脾的问题,这都要去~古人就是,智慧在于,他把这些看似,貌似没有关系的东西,给你列出一个规律来,让你去,很容易的找出它们之间的内在联系。
  梁冬:诶,你看那个 “活”,活着的 “活”,三点水一个舌头。
  徐文兵:诶。
  梁冬:这个 “活” 这个字,如果~它怎么解释?
  徐文兵:唉,如果一个人,口干舌燥,就是口下没水,就说明他的津液啊,生化得不太足了。就是,我们说一个人,树没水叫 “枯” 了,是吧?这个人要没水呢,很难就 “活” 了。所以,治疗一些,我们现在说的这种干燥综合征的话,一方面,看看是局部问题还是全身问题?你比如说,就是我嘴干,那么我说,蛰之于脾胃。如果这人嘴也干,眼也干,鼻子也干,或者是生殖器官也干,那就说明根儿上有问题。这根在哪儿?
  梁冬:在肾。
  徐文兵:肾精了。辩证论治。
  梁冬:嗯,辩证论治。稍事休息一下,马上回来。广告片花……
  梁冬:依然回来到国学堂,重新发现,中医太美。刚才徐老师啊,讲到 “干” 的问题的话,不是 “肝”,而是干燥的这个问题的时候呢,要去看,到底呢是局部的干燥,还是全身的干燥。前两天碰到一个朋友,他说这个眼睛很干燥,那通常是什么问题呢?
  徐文兵:眼睛干燥,首先是肝的问题。就是我们说的肝胆的肝。
  梁冬:肝血不足?
  徐文兵:肝血,或者是肝的,肝也有自己的阴液,啊,就不能上乘。如果是程度较轻的话,我们一般在眼睛周围有几个穴位:眉毛开头,这叫攒竹穴,攒是那个攒钱的 “攒”,竹是竹子的 “竹”,攒竹穴。眼角,就是眼的目的外眦,啊,这叫童子髎,胆经的穴。有的时候呢,我们会扎一下睛明穴,就是眼睛的内角,就是膀胱经的第一个穴。
  梁冬:挤按睛明穴。
  徐文兵:诶,做眼保健操嘛。
  梁冬:对呀。
  徐文兵:这个针刺的就是力量更强,程度更深。程度轻的人,马上眼睛就能得到缓解。啊,第二个方法呢,就眼睛干呢。我们说,金能生水,金啊,木火土金水的那个金。
  梁冬:哦,对,对对。
  徐文兵:金能生水,也就是说,肺,它有一种推动人的体液,分布到各个部位的这样一个功能。就是肺能帮助肾去运化水液。你可以实践一下,你打个哈欠,打完哈欠你发现没有?
  梁冬:泪流满面。
  徐文兵:眼睛湿湿的,润润的,啊,叫金生水。这些都小办法都能缓解。如果这些招儿都不管用,那您就从根上找问题了。肝的妈妈是谁呢?
  梁冬:肝的妈妈——木的妈妈是水嘛。
  徐文兵:对,你还又得补肾了。所以我们,平常中药店有什么,“杞菊地黄丸”,是吧?杞是枸杞的 “杞”,菊是菊花的 “菊”,里面有地黄,这些都是帮助你滋润眼睛的。但是,“能挣的不如会花的”,你老人家整天盯在那儿打游戏、看着股票,然后呢,熬着夜、通着宵,你那儿漏着,我再给你补,没用!
  梁冬:对,还是生活方式的问题。
  徐文兵:真正养阴就是借天地之力量,晚上早睡,秋冬收藏。
  梁冬:对,所以呢,“藏精于脾,故病在舌本……”
  徐文兵:“藏精于脾” 呢,就说我们说的那个脾的那个脏,是给这些脾的这个系统提供所有的能量,供它们活动的这个能量基础。
  梁冬:就它的能量基地?
  徐文兵:诶,基地,就说物质基础。但是很多人就经常跟我说,“诶,我的脾切了,我不也活得好好的吗?“
  梁冬:对呀?
  徐文兵:是吧?问这个问题的人呢,犯了两个错误:第一,他简单地把解剖学的那个有形的物质器官,和我们中医的脾的概念对上了。啊,意思就是,我这儿有个 “心”,你那儿就必须得对应有个 “心”。我脾切了,你那个脾就崩溃了。大家记住啊,人不光是有一个肉身,有一个肉质的器官,它还有背后的东西,背后的东西是什么?就推动这个器官工作的。我们说神经呀、血管在支撑它,那谁又支撑这些神经、血管呢?它的背后是谁?肯定是我们中枢的某个区域在控制——啊,诶,现在几点了,我要给脾供血了,那信号就过去了。它即便没有那个脏,那是不是说,它就不给它供血了?你伤了它的物质的有形的东西,你伤了它那个无形的东西了吗?
  梁冬:诶,在《西藏生死书》里面讲到过一个叫 “幽灵通” 的东西,他说有一些人呢,做了截肢手术啊,晚上呢,你在做梦,或者是在真实地能感觉到那个被截掉那个手的疼痛。
  徐文兵:不用做梦,白天就感觉。我,就这个,西方的,这都不是西藏人说的,现在医学有这个病,名字就叫幻肢痛。幻是幻想的 “幻”,肢是肢体的 “肢”。痛!他本来截肢了,比如说肘胳膊没了,他能明确告诉你大夫,“我左大拇指疼。” 你扎哪儿?你怎么治?
  梁冬:哈哈。
  徐文兵:对吧?况且人有代偿功能,当人眼睛瞎了以后呢,他的嗅觉、听觉会变得更敏锐,是吧?就说,我这个脏腑不能工作了,但其他有代偿。所以,切了脾了,不等于把脾所有的东西都切了。就像你刚才举这个例子,我把我手切了,截了,但是,指挥手的那一套工作的东西,都还在,那个神还在!
  梁冬:这是非常有意思的 ^
  徐文兵:所以这个脾,是藏精的。不见得你切了它,你的精就没了,啊。
  梁冬:对。
  徐文兵:他的病,人的病,就说,脾胃出现了问题,表现在哪儿呢?
  梁冬:“舌本”。
  徐文兵:“舌本” 是哪儿?
  梁冬:诶,我以为就是 “以舌为本” 呢。
  徐文兵:呵呵,这个啊,树根和树本,是不一样的。
  梁冬:对。
  徐文兵:树根是什么——地底下那个东西。树本是树桩子,树干。我们以前不认识这个字!我不识字啊,你说 “本”,根本根本就是 “根”,不对。真正我们舌头,它有舌根儿,这个舌根儿是属肾的。这个舌的主体是属脾的……
  梁冬:诶,你吃过那个 “久久鸭鸭脖”,他有的时候还有鸭舌头嘛,你看那个舌,他分两段,后面还有一个根儿,连在后面的,是吧?
  徐文兵:诶……
  梁冬:那个叫 “舌根”?
  徐文兵:那是 “舌根”。
  梁冬:前面,就是有肉的是 “舌本”?
  徐文兵:真正的就是那个主根、主干,舌尖是属心的。
  梁冬:哦,还有那么大学问?
  徐文兵:舌的两边是属肝胆的。
  梁冬:所以说,那个法兰西式接吻,两个舌尖一打架,肯定就心动了。
  徐文兵:而且,他们有说那个品葡萄酒,就说,舌尖对什么敏感?这个两边对什么敏感?然后,把舌头一卷,让那个酒在舌头上滚动,是什么感觉?味道都不一样!都跟我们的五脏是相对应的。
  梁冬:是,是,是。
  徐文兵:“舌本” 呢,是舌的主体。当脾胃有问题的时候呢,就是会在舌头的主体,就是主干上出现问题。最大的问题就是我们现在说的什么?
  梁冬:湿。
  徐文兵:胖大舌,一看舌头肿的。然后呢?
  梁冬:伸出来水汪汪的大舌头。
  徐文兵:呵呵,水汪汪…… 两边两排牙齿印儿。什么意思啊?就说,正常人,老天给你配的舌头是正好跟唇齿相依,就是井水不犯河水,牙咬不着你。你呢,舔到牙,这个舌头,就脾胃里边湿气、食积太重了以后,这舌头就肿了。肿了以后什么呀?你牙一合,就咬着这个舌头了。
  梁冬:哈哈。我以前老咬到自己。
  徐文兵:舌头肿了!我们一看这种人湿气太重。然后,我们看舌头呢,中医望舌诊,就是有个看舌苔。有好多人早上起来一看,舌头上边厚厚的一层舌苔。有些人就刮,啊,刮完了以后~春,“野火烧不尽,春风吹又生”。我说你有本事把那牙床伸到肚里去刮一刮,它这儿是个外在表现。
  梁冬:哈哈。
  徐文兵:内在的原因是什么——脾,富营养化,吸收了太多不该吸收的东西。
  梁冬:就像说太湖,啊,最近出现什么什么藻?什么什么藻?
  徐文兵:我们现在好多得的病跟自然,跟我们都是对着的。
  梁冬:这叫 “天人相应” 嘛。对,“故病在舌本……” 诶,你看舌头还看什么,通常?
  徐文兵:舌头要看这么几方面:一个看舌头的颜色,第二看舌头的大小。就是一个是 “形”,一个是 “色”,还要看 “态”,就它怎么动?你知道吗,好多人伸出舌头来是颤的。都认为是狗伸出舌头在那儿哈哈颤,其实好多内心不安定的人,伸出舌头是颤的。
  梁冬:呵呵,散热呢,哈哈!
  徐文兵:不是散,诶,散心火的!对,对,对。还有呢,小孩多动症有个特点叫 “弄舌”。人家说,挤眉弄眼,他没事儿就在那儿吐舌头。就跟那蛇吐信子一样。其实就是心里面那个毒火太重,吃鸡肉太多了,吃得枫火香山。就要看舌的形状、颜色、动态。有时候还要看一下舌底下边那个静脉血管,是不是那种怒胀的、紫色的。我们舌头下边还有两个穴位,叫 “经外奇穴”——一个叫 “金津”,金是金子的 “金”,津是天津的 “津”,叫金津。另外一个叫 “玉液”。就我们说治疗一些人没有唾液,或者是有点精神情志方面的问题,就扎这儿。
  梁冬:诶,你真的舌头上扎过针啊?
  徐文兵:我真扎过啊。
  梁冬:哇,太可怕了!
  徐文兵:我怕他咬我,我还得拿一个东西先捏住他。
  梁冬:呵呵,拿一架子把牙齿给撑起来。
  徐文兵:对啊。
  梁冬:真是这样吗?
  徐文兵:真的,我都扎过。
  梁冬:还有一个问题啊,就是,有些人呢,喜欢吃这个口香糖啊。我在我小时候老吃口香糖,我妈叫我别吃。她说这个老吃吧,就是伤那个津液,就是天津的这个 “津”。
  徐文兵:对,我特别反感人嚼口香糖。
  梁冬:为什么呢?
  徐文兵:首先不礼貌。中国人吃饭也是个很庄重,很庄严的事情。这些人,没事儿老在那儿嚼一个口香糖。
  梁冬:做吃饭状。
  徐文兵:诶,腮帮子一鼓一鼓的。这个东西是,也是从美国流来这种文化,啊,就是很多人盲目这个跟风。这个有两个问题,一个,我们这个 “咬肌” 啊,就是这个下颌关节,这儿有个穴位叫 “颊车”,很多人得一种病叫 “下颌关节紊乱”,就是当他咬一个大的东西,吃一个大东西,比如说,昨天我还来一个病人,他说,徐大夫,我又卡住了。” 就吃一颗大葡萄的时候,一伸,咔,合不上了。就下颌关节啊。他这个紊乱怎么造成的?就是老这么嚼东西,你不给它休息时间。我们一天吃三顿饭,该干活干活,该休息休息,他整个儿天天就让人嚼着。啊,还有一些,很多胃病人的表现是什么?嚼不动。人家,我有个老太太是我妹的同学的妈妈,她就跟我~那个人是个经络敏感的人,我给她扎针啊,这个针尖,往哪儿走,这个气感怎么走,她没学过医,她给我描写得清清楚楚,她就说这个经络。她就跟我说呢,她当她胃病犯的时候,她就觉得腮帮子酸,就这个颊车穴这儿。颊车穴是胃经的第六个穴,这儿气就不足。所以,老嚼那个口香糖,我个人认为都是在伤自己。另外,现在所谓的牙膏和口香糖,我总是怀疑他们有破坏胃粘膜的作用。
  梁冬:为什么呢?
  徐文兵:牙膏是不得有清洁作用?
  梁冬:对呀?
  徐文兵:是吧?你清洁是牙齿,你怎么能保证你不吞个一两口那个牙膏进到你的胃呢?
  梁冬:肯定有嘛,经常都有。
  徐文兵:肯定有啊!你漱口的时候一不小心,啊,咕咚一口~所以我最早研究胃病,我突然发现,胃病都跟这个刷牙有关系。
  梁冬:很多人把牙膏吃到肚子里得的病?
  徐文兵:对,得了胃病。没清洁牙,清洁了自个儿的胃粘膜了。还有口香糖,口香糖里面有什么东西?
  梁冬:有橡胶吗?
  徐文兵:有橡胶,你不会吞进橡胶。有什么甜味剂,有什么什么剂,至少它有防腐剂。
  梁冬:对,长期……
  徐文兵:对呀,一卖一两年,你怎么保证它不坏呢?是吧?那个防腐剂会不会伤到你的胃呢?所以这些外来的东西,我建议大家,一定要学做贵族,啊,“雄兔脚扑朔,雌兔眼迷离”,不吃东西的时候我们就安安静静地。所以我看好多人,一边走,一边吃着东西,然后一边干活,一边吃东西,我说你们都在伤神吧,你那个神顾得上吗?是吧?你到底该干什么?吃饭,正正经经吃饭,全神贯注。哎呀,这个东西怎么做的?怎么吃更好?怎么吃更香?很认真,这都是大事儿。我们现在都把这个,活着不知道为什么?吃也吃不好,睡也睡不好,还在那儿拼命工作。
  梁冬:哎呀,您不是在说我吗?好了,稍事休息一下,马上回来。广告片花……
  梁冬:重新发现,中医太美。仍然是和厚朴中医学堂堂主徐文兵老师啊,讲到这个舌头的问题。这个舌头呢,还有一些人哪,喜欢在舌头上做那种……
  徐文兵:呵呵,舌钉儿。
  梁冬:啊,搞一个钉儿。高级一点的,再镶个钻石在上面。
  徐文兵:啊,一伸舌头,咵,眼前一亮!
  梁冬:对呀。
  徐文兵:这都是一种自残、自虐,不健康的行为。我都是反对的。尽管我看到很多人,耳朵眼儿打很多,耳朵上打一眼儿还不够,打一排眼儿,自虐!自虐也有他背后的心理,也有他生理的问题。所以舌头这个东西,我发现呀,好多人失去了这种嗅觉,有的人是失去了味觉,也出在这个脾。吃什么东西是什么?食不甘味,味同嚼蜡,吃什么都一个味。你说这些人活着有意思?所以,对这个舌头一定,一定要注意保护,怎么保护啊?我的观点是,不要受那种特别辛辣的,或者是寒热的那种刺激。现在可以研究味,就是舌头上不是有味蕾吗?什么叫味蕾呀?不就是一些活跃的小细胞吗?你这么,先,咵,一道冰,然后,咵,再冰火两重天,然后,再一道热水,然后再一道辛辣的,然后…… 最后全伤到。所以你看真正会保护舌头的都是些什么人?品酒师,是吧?品酒员,那些人对舌头保护都非常好。
  梁冬:诶,有一些牙刷啊,他还带那种刷舌苔的刷子,是吧?
  徐文兵:对,对,对。
  梁冬:那种东西好不好啊?
  徐文兵:那就是我说的嘛,有本事你伸到肚子里去刷去。
  梁冬:噢。
  徐文兵:你表面上刮一刮也对,真正地,就是要去吃这种芳香、化湿、消食、化积的药物。舌头给你一个信号,里面多余的东西太多。
  梁冬:“故病在舌本,其味甘,其类土,其畜牛……”
  徐文兵:“其味甘”,“其味甘” 的意思就是说,甜的嘛。苦甜的味道最容易被脾胃吸收、消化的。同时呢,多吃甘甜的味道呢,也能增强脾胃的功能。这个 “甘” 还包括一个味道叫 “淡”。“嚼得菜根”,什么叫 “嚼得菜根”?一般人都要什么?加点什么辛辣、刺激、咸鲜、美味的,是吧?但是呢,“五色令人盲”,这种五味,就是滋味太厚了,我们叫 “甘脆肥浓,腐肠之药”。就是你吃的这么多东西,味道这么重,说明什么呀?说明你脾胃消化吸收功能差了,你才加这么多,刺激。就跟一个男人性能力不强,非要吃春药一样。真正一个脾胃功能强的人,就什么?能在这种甘淡的饮食当中,品出滋味来。真正,红叶老师不是讲过吗?真正吃饭人是吃什么呀?什么叫吃饭?我们现在把吃菜当吃饭。
  梁冬:吃饭就是真正意义上的 “吃饭”。
  徐文兵:就是一碗小米饭,干饭或者白米饭,有这个,如果这个粮食,就是五谷好,主食好,都可以不用菜,直接拌点酱油汤,拌点豆豉,都能下饭,而且那个人吃得津津有味。我们现在是什么?大鱼大肉,然后浑醒,然后,不吃主食,够了。颠倒了!如果你有一幅好的肠胃,或者是有一幅好的脾胃,你能从一些很薄的滋味里面,或者别人看起来都没什么滋味的东西,你品出滋味来。这时候你吃饭,就是别人看你很将就,其实你消化吸收……
  梁冬:很讲究。
  徐文兵:非常好的。那帮病人是什么?必须得弄点辣的。没辣的怎么样?不下饭。是吧,没胃口。这些人都跟,我刚才说吃了春药去干活一样。所以,真正的味道,真正养人的味道——甘淡。你们,在外,老在外面吃饭的人啊,呵呵,你把那个饭,你打包回家,第二天早晨起来你尝一下,你都咽不下去。味道太重了!太 hou 了!太咸了!可是你头天晚上吃,为什么不觉得?那会儿你在一种油和腻的状态下,你必须靠这些东西来刺激你的肠胃,你能吃下去!可当你睡了一觉,平和之后你才知道,我怎么吃味道这么重的东西?所以老是在家吃饭的人,我个人认为健康长寿。老吃这些甘淡、平淡的人,省自己的元气!人吃饭就是拿自己的元气去化谷气嘛!你吃那么多没用的东西,然后吃了以后又排出去的东西,你还不如吃的适量的。而且古代有一个养人的饭叫 “陈仓米”。我们现在火力旺,有劲的话,吃新米。可有些人脾胃弱,吃了以后受不了,怎么办呢?吃 “陈仓米”,就是放置很多年的米。那个米呀,就是它那种,就我们现在说那种风化了,或者是蛋白质,这个消解了。那个米是什么?味道就特别甘淡,就对这些脾胃有毛病的人,我们说刚刚大病初愈的人,熬上一点陈仓米喝,慢慢就恢复了。
  梁冬:在孔子讲到这个这个~叫酱,你看韩国料理和日本料理它还是有这个酱嘛,有一些潮州的那个菜里边还有酱,但是我现在很少在这个汉人吃的饭的时候吃上这个,看到这个酱。
  徐文兵:东北有呀!
  梁冬:那个酱,就是葱沾的那个酱?
  徐文兵:孔子讲过不得其酱,“不得其酱不食” 呀!
  梁冬:这个 “酱” 是怎么来的呢?
  徐文兵:发酵!我们待会最后要讲到肾的时候,会讲到这个话题!就是发酵以后的东西,能够微生物发酵,或利用自身的酶发酵以后呢能够帮你去分解这种动物和植物蛋白,又省了你的元气。
  梁冬:怪不得!
  徐文兵:所以为什么那么多人喜欢吃臭豆腐?好多这个韩国人和日本人喜欢吃纳豆,我们闻一下都觉得受不了,人家吃得津津有味。为什么?神需要!你身体的本身知道它。最早我觉得也不是我们靠什么科学研究发现纳豆,是动物的本能,诶,发现这个东西变成这样以后,尽管闻着不好闻,但吃进去以后这个化的功能,不是消的功能,化的功能提高了!
  梁冬:“消” 和 “化” 有什么区分呢?
  徐文兵:消是物理变化,一块大猪肉嚼成小块猪肉,最后变成了乳糜状的,它还是猪肉。化呢?经过你的酶,猪肉,蛋白质,分解成氨基酸,氨基酸再重新组合变成人肉——化!
  梁冬:所以很多人不健康,估计是没化,是吧?
  徐文兵:不化!
  梁冬:消化不良其实是就是没把猪肉变成……
  徐文兵:有人是消不良,有人是化不良。
  梁冬:对。
  徐文兵:一定是分清楚,消是胃的问题,化是小肠和三焦的问题。
  梁冬:怪不得呢?怪不得!
  徐文兵:但是话又说回来了,中医的理论——哲学!“物无美恶,过则为灾”,那么说啊,吃甜的,甘淡的东西对脾胃好,那我就吃甜的呗!吃了个啥结果?
  梁冬:土伤水,土克水,所吃甜的东西,估计肾不好!
  徐文兵:首先表现在牙不好!
  梁冬:对!因为~那个牙为肾之余嘛!
  徐文兵:对,骨之余。肾主骨、生髓,然后呢,牙是骨之余。所以你看小孩子吃糖多了。
  梁冬:不是说传说中,广告里面都叫作什么龋齿呀!
  徐文兵:龋齿,对!其实就是把肾给伤了!还有个成语叫 “囫囵吞枣”,什么意思?枣是补脾胃的,枣是甜的嘛!“大红枣儿甜又香” 嘛!但是,吃甜多了伤肾,所有有个哥们很聪明说,那我就不拿牙咬它了,我就直接吞进去。他这个思路是对的,起码他知道吃甜多对肾不好。但是他认为什么?不经牙咬你就不接触牙了?你经过脾胃吸收消化以后,身体体内血糖增高,你照样会伤肾!所以大家记住,吃甜的多了以后就伤肾。第一个表现,吃甜多了以后,小便就哗哗哗的。
  梁冬:固不住水了?
  徐文兵:固不住水。就肾的这种闭藏功能就不行了。如果再吃甜的多了,女人就会出现白带异常增多。啊,有人说真菌感染,霉菌感染,不是,它是湿气!就是说营养的东西太多了,它要从那儿往出走。男人会表现出来在阴囊周围就出现那种粘汗,有的人阴囊周围出现湿疹。我看到很多人在那儿坐,就是一会揉揉这儿,一会动一动腿,我一看,唉,是不是裆下有湿?
  梁冬:呵呵!
  徐文兵:所以甜的东西吃多了,对脾胃好,对肾不好,对生殖功能也不好。还有人吃了这种营养过多以后会出现肥胖,肥胖的人就出~女性肥胖就导致一个问题是什么?闭经啊,不来列假了。老百姓有句俗话说 “母鸡肥了不下蛋”。
  梁冬:呵呵呵!哦,原来这句话从这里来的!
  徐文兵:唉,她吃胖了以后她就不排卵了。
  梁冬:对,因为肾主生殖嘛,对不对?
  徐文兵:唉! 所以那个 producing egg 是肾的问题。你吃甜的东西呢就抑制了他这个功能。
  梁冬:对!
  徐文兵:你看另外一个母乳喂养,当母乳,母亲去产,生产这个甘甜的乳汁的时候,她那会儿是没有月经的。
  梁冬:哦!
  徐文兵:当她一回奶,停止给孩子哺乳了,肾精,月经就来了。
  梁冬:那土呢,是克水的,但是呢,本来木克土嘛,但如果土再强的话,会不会反侮其木呢?
  徐文兵:那就更复杂了,但是我们就说一个最基本的关系。千万别认为,啊,一说这个对什么好,一定是我们治的那个病是什么? 就说正好他是什么,土不足,诶,正好呢肾水还挻足,我们给他补。补到一定程度,不吃了。所以我现在很反感有些人一给人开药就,半年一年吃去吧。唉,你这个药到底是有效还是没效?有效,那他症状就变了,那再吃你的药就不对了。
  梁冬:对!
  徐文兵:那你要是没效我吃你半年药干嘛呀? 所以大家一定要尊贵点儿,找大夫去看,望、闻、问、切,开出一副对我合适的药,吃上顶多三五个星期,然后就停药换药。啊。
  梁冬:对,这个我觉得道理是在这里。如果要捏一个穴位呀,或者是敲一敲胆经、带脉啊,这种事情,做哪一个体力动作,是助于我们的脾的健康的?
  徐文兵:脾有几个穴位啊,就是最有代表性就是脾经上呢,有一个叫 “太白穴”。这个太白穴在哪儿呢,就是我们经常痛风出现的地方。
  梁冬:在哪儿?
  徐文兵:就是大脚趾的内侧。大脚趾的那个褶子关节的后面,那个穴位叫太白穴。
  梁冬:噢。
  徐文兵:太白穴呢,后面有个叫 “公孙”。这两个穴位在足底按摩的时候,一个是代表人的甲状腺,另外一个代表人的胃。按摩这两个地方,能够促进人的脾胃的消化和吸收。特别是那个公孙穴。
  梁冬:有些人吃些东西就觉得特别胀,是不是就是这个脾胃能力不强?
  徐文兵:那就是胃的问题。
  梁冬:胃的问题?
  徐文兵:嗯。
  梁冬:而且是胃胀了之后就睡不着觉嘛,会不会?
  徐文兵:对啊,“胃不和则卧不安。”
  梁冬:这个问题有点假公济私。主要是帮我们的老马,录音师老马问的。
  徐文兵:哈哈哈!
  梁冬:哈哈哈!好了,感谢徐老师在今天呢,和我们花了一个小时,轻轻松松地讲了两三句话。好 high 哟!太感谢了,谢谢徐老师!
  徐文兵:再见!
  梁冬:再见!
《金匮真言论篇》第十五讲
播出时间:《中国之声》2009.09.05
    其味甘,其类土,其畜牛,其谷稷,其应四时,上为镇星。是以知病之在肉也。其音宫,其数五,其臭香。
  梁冬:是的,重新发现,中医太美。大家好,欢迎收听今天晚上的国学堂,我是梁冬!对面依然是厚朴中医学堂堂主徐文兵老师。徐老师,您好!
  徐文兵:梁冬好!听众朋友们,大家好!
  梁冬:诶,上周的时候呢,我们讲到了《素问》啊,《金匮真言论篇第四》。其中呢,就讲到:从 “中央黄色” 呢这一段哪讲起呀,其实呢,按照 “五行” 的观念,无论是气味呀,颜色呀,方位呀,时间呀,动物呀,五脏呀,其实都可以归入所谓的五行系统。在上周的时候呢,我们讲到这个 “其味甘,其类土,其畜牛……”
  徐文兵:嗯。
  梁冬:诶……
  徐文兵:这个 “甘” 呢是甜的意思。但是 “甘” 还有一个意思,就是 “淡”,就是没有味道的那个味道。
  梁冬:就 “甘出鸟来” 嘛,哈哈!
  徐文兵:哈哈。这个是《水浒》里边的一句话。经常这些人是大块儿吃肉,大碗儿喝酒。几天不这么吃呢,嘴里 “淡出个鸟来”。
  梁冬:对。
  徐文兵:就是嘴里没味。那嘴里没味呢,我们喝的这个水就淡水,有的人也管它叫甜水。
  梁冬:也不叫 “泔水”,呵呵。
  徐文兵:呵呵~这个甜水是相对于,有些地方是盐咸,它那个水是苦涩的,就是不能喝的那种水。所以我们管它这叫甜水井呀,那个叫咸水井、枯水井。但是这种淡水,这种味道也是归到脾里边。
  梁冬:哦。
  徐文兵:我们现在流行一句生活哲学叫 “平平淡淡才是真”。但如果你饮食里面老是搞这种麻辣鲜咸的这种东西,太多了,你想过一种平平淡淡的生活,你也过不了。因为这些物质,或者这些气,这些信息,会在你肚子里边闹腾。真正想过平淡生活的人,是很容易满足的人,就是这种甘淡的味道。古人讲 “嚼得菜根”,就是菜根没有什么味道,但是如果你吃那个菜根的时候,你都能吃得甘之如饴,觉得能吃出味道来,那说明什么?说明你的元气足!
  梁冬:噢,是这样吗?
  徐文兵:对呀。人吃饭是个……,食物是谷气,我们用元气来化谷气,这才能把它们变成我们自身的营养和物质。如果一个人元气耗尽,那给你放再多的食物,你能吃吗?吃不了!所以,道家说,人这一辈子的吃饭是有定数的。
  梁冬:呵,总共就那么多顿?
  徐文兵:不是说外面食物是有限的,是你化食物的那个元气,是有限的,你把它用完了,吃了很多不必要的东西,吃了很多难以消化的东西,这时候你多损耗元气,你就折寿。所以呢,吃得平淡一些,吃得少一些,不要吃太撑太饱,这元气就节约下来,你就会活得长。
  梁冬:就多活,可以多吃几顿。
  徐文兵:多吃几顿。
  梁冬:这个道理其实还是蛮能理解的。那,“甘” 和 “甜”,你说这有区别吗?
  徐文兵:就是说,我说这个 “甘”,可以包括 “淡” 的味道。啊,那个,你比如说我们嚼一口馒头。嚼一口馒头,刚吃进去是没味的,可以说是 “甘”,但待一会儿呢,你就觉出那个 “甜” 来了。
  梁冬:对。
  徐文兵:就我们唾液里边有唾液淀粉酶,把那个淀粉多糖,把它变成单糖,那时候那个,多糖是没有甜味的,单糖就变成有甜味了。这就是什么?由甘变成了甜。是吧?
  梁冬:有道理!
  徐文兵:这就是 “甘” 和 “甜” 的区别。这个 “甜” 呢就是在 “甘” 边儿加了个 “舌头”。这就我说的:诶,你吃进去以后,经过了舌头的搅拌,唾液的分泌,把它 “化” 了一些,就 “化” 成了容易消化和吸收的东西。
  梁冬:所以呢,就是说,你刚才说的这个 “甘” 和 “甜”,这边儿上有个舌头,就说明呢,其实,我们真的是在吃饭的时候,多嚼几口,这样的话呢,诶,就可以更好地被消化吸收。
  徐文兵:或者说,你更会体会到那个食物的滋味,啊,有一种跟食物沟通的这种感觉。我们现在就是 “猪八戒吃人参果”,嚼都没嚼一口就进去了,是吧?还有人,就吃饭就是狼吞虎咽。狼吞虎咽呢,其实,表现出来就是吃饭特别快,吃饭特别急,然后不嚼就咽。有的人恨不得从嗓子眼里伸出个手去到碗里面去抓饭去。这种人表现出来的不是这种消化的问题,其实他表现出来是个 “欲火”。
  梁冬:欲火焚身
  徐文兵:哎,欲火焚身。是表明他心情的一种焦虑和急躁的那种外在的一种外露。
  梁冬:所以饥和饿是不一样的。
  徐文兵:哎,对。饥是胃肠空了,饥肠辘辘。饥的反义词是饱。饿是什么?主管感觉,可能这个人胃肠很空,可是这个人不饿 “我不想吃东西”。还有的人他肚子里塞的满满的,但这个人还很饿。是不一样。另外我们说的这个甘呢是入脾胃经的,也就是说,甘甜的东西能够增强脾胃的功能,或者说增强这个土这个五行系统的功能,那么大家记住,有一个形或者说有一个脏、腑强了以后,一定要记住就是它强了,肯定有一个地方就弱。所以吃甜的太多了以后谁会变弱?
  梁冬:土克水!
  徐文兵:水是谁?
  梁冬:水就是肾啊,牙削弱齿。
  徐文兵:肾、膀胱、牙齿、骨头这一系列的。
  梁冬:甚至头发。
  徐文兵:甚至是头发的颜色。
  梁冬:对
  徐文兵:就是肺主皮毛么,我们认为头发它长与不长是跟肺有关,但头发的颜色取决于肾,所以说肾 “其华在发”。刚才说那个甜东西如果您吃多了,对脾胃好,对肾不好,所以不用举太多例子,很多人小孩子喜欢吃甜食,吃到龋齿,掉牙了,豁牙漏嘴、牙齿发育不好,还有人就是说喝淡水,很多人说多喝水多喝水,多喝水最后怎么着了?
  梁冬:伤脾了,反而伤脾了,对不对?
  徐文兵:不是伤脾,伤肾!
  梁冬:哦对!
  徐文兵:喝完水以后人就不停的尿,肾有个封藏的作用,是吧,肾主封藏么!就是封藏作用慢慢这个人就在漏,但这些人还引以为自豪说 “我在排毒呢”。您那不是排毒,您那是流失自己宝贵的体液,然后吃甜的或者是用一些这种,我们中医叫甘甜甘温的东西太多了以后,包括人们现在吃一些补品,什么巧克力啊这些甜的东西
  ,甜的东西最后就是削弱你的骨和髓,就是人的骨骼和骨髓都会变的很弱,所以吃甜食啊,如果你想长寿,我觉得多吃苦,少吃甜,如果贪图一时之快,老跟那个甜,还有那种包括我们说的这个牛奶,牛奶尽管没有甜味,但是它是一种甘淡的东西,甘淡的东西也入脾,如果老喝牛奶,会增强这种脾胃,相对来说增加了营养,但最后它会削弱到肾。
  梁冬:那如果按你的逻辑来算,牛奶就是伤骨骼,而不是壮骨的哦。
  徐文兵:伤骨骼的,你们可以跟踪一下最先进的科技报道,你们看看西方科学家现在对牛奶是怎么认识的。我不从科学角度说,我从哲学角度说。我只能说它是富含高营养的,味道是甘的,味道是甘淡的,有助于脾胃的这么一个饮料,但是由此推论它是要伤肾的。最后糖尿病,就是美国人他们分析为什么自己国家糖尿病发病率这么高,他们研究就是跟他们这种饮食习惯有直接的关系。你到美国看那些美国杂志封面广告都是些电影明星么,就是端一杯牛奶,然后刚喝完牛奶嘴上留一个白圈叫牛奶胡子么,一个印,然后有一广告词,Do you milk? 你喝牛奶了么?这是美国牛奶产业协会推的广告,他并不是一种科学的或者严谨的一种健康的认识,他是为卖他的牛奶,他会制造出很多东西来推销他的牛奶。中国人认为牛奶是给孩子喝的,牛奶是治疗一些非常严重的,虚弱的,脾胃的阴虚证的,我们会应用到牛奶。但正常人来讲不适宜喝这么,天天把牛奶当水一样地喝。所以,这种甘的东西摄入太多伤的就是肾。
  梁冬:哦~~ 好,稍事休息一下,马上继续回来。
  (广告 + 片花)
  梁冬:重新发现中医太美,依然是和厚朴中医学堂堂主徐文兵老师啊一起来学习啊《金匮真言论》。刚才讲到呢,牛奶噢居然,如果从中医的角度来看呢居然不一定是补骨骼的,甚至呢,对于某一些人来说呢,是会伤害骨骼。
  徐文兵:它会补脾胃,但是会伤到肾,所以中国是完全可以发展很好的畜牧业,然后也搞什么大家一人一杯奶去喝,但事实我们没有这么做,是因为我们的人种的体质不适合吃这个东西,或者说从理论上从根儿来讲,牛奶就是一种给那个纯阳之体的小孩子喝的东西。
  梁冬:蒙古人?
  徐文兵:诶,蒙古人跟他的有关系,跟他的水土,跟他的……
  梁冬:吃羊肉那么多,能量当然足了。
  徐文兵:所以这个,还有人呢喜欢喝蜂蜜,总是要搞点甜的东西去犒劳自己。早年给外国人看病的时候,我当时劝他们,我说你不要吃巧克力了,然后人怎么回答我?“那我还活着干什么?”
  梁冬:呵呵,这是和他的幸福有关啊。
  徐文兵:所以很多人说是在失意呀、失恋的时候呢就吃巧克力、吃甜的,是,吃甜的东西能给人一种……,就是暂时那种血糖升高啊,能给人一张欣慰感,甚至有一种快感。但是你记住血糖高了后面代价是什么?是吧?大家要学哲学呢就应该学到一种阴阳的、互相生克、制化、平衡的一种思想
  ,什么东西都不要多,多了以后就要出问题。
  梁冬:对,刚才徐老师讲到了要想长寿多吃点儿苦这句话,从哲学的角度来看其实还是很深刻的,是吧?尤其是年轻的时候学过《读者文摘》的人,一定会……,哈哈,哈哈,读《读者文摘》的人都是喜欢这样的话嘛。好,好,“其味甘,其类土”。
  徐文兵:啊,你看上面我们讲的肝的时候,是 “其类木”;讲到南方的时候,“其类火”;讲到这个中央脾呢,就讲 “其类土”。就现在城市大都市化以后呢,有一个特有意思的现象:人们见不着土了。
  梁冬:对。
  徐文兵:为什么见不到土了?第一,柏油马路,然后石板水泥路面,然后稍微有点儿土呢还美化了,都给种上草皮了。这个没土以后呢,你猜人会得什么病?
  梁冬:脾虚是吧?
  徐文兵:对,发现现在闹这个脾胃病的孩子啊,我们现在城市的孩子都是科学喂养的,我也见过几个……
  梁冬:科学饲养。
  徐文兵:科学饲养……,见过几个高学历的父母啊,人家科学喂养孩子,家里还闹点儿天平,就是每天严格几点几分喂孩子,要加什么素,啊,这素那素的,然后给孩子吃,然后就是孩子 “哇哇” 哭,饿的时候他不给吃,他认为没到点儿,等孩子饿过劲儿不饿了,他认为到点儿了,然后给孩子吃,吃到最后,活活地把孩子养成一个 “非洲难民”。其中有一个孩子还闹成了白血病,就被他们这么养的。孩子的奶奶吧特别心疼,但是又插不上话,然后最后孩子大病了以后呢,孩子的奶奶就说了:这还真不如我们这个土办法养孩子好。什么叫土办法?土办法是最原始、最传统、最接近自然、不人为作 “伪” 的那个方法。所以他们是人算不如天算,你算了孩子外面摄入的这个量那个量,你算出孩子里面分泌的酶,消化酶,各种激素的量,你算了吗?就貌似科学,其实是根本反科学的一种方法。
  梁冬:这种情景真的在很多领域里都出现的。
  徐文兵:那太多了。而且人们就这么地宁可所谓的科学地去死,也不愿那个土老帽儿地活。所以说到这个土吧,我们家那个前面有个绿地呀,那个园艺师我就特别欣赏,他就在那个绿草中间留一个圆形的池子,石头砌了一圈儿,里边儿你知道放什么?
  梁冬:啊,放土啊。
  徐文兵:土和沙子。结果呢,每天早晨吧那个就园丁过来把那个土垒成个圆锥形,然后这一白天这小区里的孩子都去玩儿去了,把那个土刨得满世界烂,又刨平了,第二天他再垒。这个小孩子玩儿土啊……
  梁冬:他天性。
  徐文兵:就是天性,再撒点儿尿和点儿泥,是吧?天性自然。他在这个刨土扬灰的时候,其实那种土对他身体就有一种刺激,而这种刺激正好是补益他的脾胃的。
  梁冬:怪不得!
  徐文兵:所以我们现在不玩儿土的孩子长大了……
  梁冬:得胃病。
  徐文兵:脾胃功能都差,脾胃功能都差!而我们针对这些脾胃功能差的孩子,给他们用药,你猜我们用什么药?
  梁冬:应该有跟土有关的,茯苓,对不对?
  徐文兵:我们直接用的就是土。
  梁冬:哦!那怎么吃呢?敷呢、还是喝呢?
  徐文兵:煎汤煮水。你知道这个土叫什么吗?
  梁冬:哪里的土呢?
  徐文兵:灶心土。以前我们烧柴火、烧炭,不是垒一个灶吗,灶是拿石头垒的,但里面有糊上黄泥巴,这个黄泥巴经过多少年烧了以后,把它取下来,里面有时候为了增加它的粘合度嘛,还拌点稻草,秸杆儿,这个土就经过火烧炙以后的黄泥巴,我们就叫灶心土。灶心土还有一个别名叫伏龙肝,伏就是潜伏的伏,龙就是青龙的龙,肝就是肝脏的肝。这个药呢就是针对那些五行里面缺土,脾胃功能极其弱,吃了什么就吐什么,吃什么就拉什么,什么都存不住的那个人,就是面黄肌瘦,然后,吃什么都不长,我们用什么,先开胃药 — 伏龙肝。
  梁冬:这个药房里有……
  徐文兵:药房里就有这味药。
  梁冬:唉,你说他在那里去弄呢,你说搞一个附子还能种的出来,现在那儿去挖那么多土呢?
  徐文兵:农村里还有,农村里还有,农村还有这种灶,农村每年都要烧炕,或者是重新把灶掏一下,掏一下重新抹泥,重新砌,替换下来的土就是我们的药。
  梁冬:你说现在那些做药的人会不会觉得这太麻烦,干脆自己家里随便弄点土,弄点泥?
  徐文兵:但经过火烧的土呢……,因为火是土的妈妈,所以火烧以后的土,它带有一点热性和火性,它又能恢复人的食欲,是吧?火生土,所以经过火烧完的土,经过历史验证,是质量最好的,就是对人补益这种脾胃的虚寒是最好的。
  梁冬:有意思!
  徐文兵:哦,这就叫 “其类土”,而且我接触过从国外特别干净地方回来的这些人,这些人在国外没事,就是说很干净的地方他没事,但是呢回北京可能就出现一些咳喘的症状,然后呢?再呆一段时间适应了以后呢,再回到他那个所谓干净的地方……
  梁冬:又不适应了。
  徐文兵:又不适应了。
  梁冬:这水土不服嘛。
  徐文兵:这叫水土不服,其实这跟人呼吸的空气,和接触的这个环境都有关系,很多在…… 比如说在日本出现很多叫异位性皮炎的这些病人,他们到中国以后,接触这种水土,特别是接受我们这种皇天后土,皮肤病都有大的好转。还有现在流行的沙浴,就是把人埋在那个沙子里面,或埋在那个土里面,都是让人接触土,这种土呢在你没有意识到情况下会跟你身体产生和谐共振,会增强你脾胃功能,这叫 “其类土”。
  梁冬:我听说有一些动物冬眠的时候会含一口土去冬眠,好像,我记得南怀谨老师的那个书里面就讲过这一段。
  徐文兵:嗯,讲过,讲过,你看呀,我在临床中治疗很多孩子,出现疳积,就是小肚子挺挺的,青筋暴露,四肢消瘦,就是那种典型的有了食积消化不良,这些孩子有一种本能的求生反应,你道是什么?
  梁冬:挖土吃呀?
  徐文兵:挖土吃呀,抠墙皮,抠墙皮吃,就是带点那种石灰碱性的土他吃,其实这是人和动物的一种本能,他知道吃什么香,等他那个疳积好的时候,你再给他墙皮吃,他不吃了。
  梁冬:好像小的时候我吃过,呵呵,你这么一说……
  徐文兵:回忆起童年往事。
  梁冬:唉呀!看来我童年还是生而神灵,接触天地自然。好!这个 “其类土” 有意思。“其畜牛”,是不是说,没有土的话,吃点牛肉也有好处呢?
  徐文兵:他们是一类的。
  梁冬:对,稍事休息一下,回来之后呢,和大家一起来分享怎么吃牛肉。
  (片花)
  梁冬:重新发现,中医太美。依然是和厚朴中医学堂堂主徐文兵老师呀,讲到这个《金匮真言论》. 刚才呢,就正好讲到啊,“其畜牛”,就是这个 “中央” 就是主土嘛,主黄色。那如果脾胃虚的人呢,可以多吃点牛肉喽?
  徐文兵:这个牛肉是这么啊,你说是吃牛肉补脾胃,还是喝那个牛肉汤补脾胃?
  梁冬:诶,这个是一个很好的问题。我觉得是应该吃牛肉更好吧?
  徐文兵:嘿嘿,错了!
  梁冬:为什么呢?
  徐文兵:牛肉纤维很粗,是吧?以前,不像我们现在吃什么涮牛肉啊,什么肥牛啊,肉特别嫩,现在就给牛的饲料也变了。以前那个牛呀,它那个也是干活的,肉纤维比较多,比较柴,不好嚼烂。现在人吃牛肉有时候……
  梁冬:吃不出来,像猪肉一样。
  徐文兵:诶,像猪肉一样。
  梁冬:太嫩了。
  徐文兵:所以真正滋补的东西,就说可溶性的那些营养——脂肪或者蛋白,都在汤里面。
  梁冬:噢。
  徐文兵:所以 “其畜牛” 啊,是中国人观察这些就是畜类,我们 “畜”,什么叫 “畜” 呀?“畜” 就是我们从狩猎民族变成这种……
  梁冬:农耕民族。
  徐文兵:农耕民族,把动物,野生动物驯养成家畜,啊,我们把它畜养起来。这叫家畜(xu)或者叫家畜(chu)。你说那个补肝的时候,我们说到了鸡,补心的时候我们说到了羊,这个鸡和羊都热。
  梁冬:对。
  徐文兵:是吧?一个鸡更火爆,羊偏温。这个牛肉是什么呀?非常平和,就是不急不燥,它就正符合那个脾胃处在中土,上不热,下不寒那个中间那个状态,这是牛肉的第一个特点。
  梁冬:嗯?
  徐文兵:第二个特点呢,就说牛肉滋补脾胃的力量呢,非常和缓。而我说这个滋补脾胃,是说的是牛肉汤。所以古人留下的方子,就是调整人虚弱的脾胃,让它慢慢强壮是怎么吃呢?先吃小米饭,就是咱们先消化植物蛋白,诶,慢慢地,植物蛋白能消化了,有点馋,想吃点肉了,这时候什么?炖上牛肉汤,浇在这个小米干饭上吃,这时候吸收利用效果最好。然后,如果脾胃功能再恢复点儿,那您就去吃牛肉吧。你看,《水浒》里面那个梁山好汉一住店,一打尖儿,“老板切几斤牛肉!” 我当时一听,羡慕得要死,我们那会儿十几岁的时候,那会儿国家还比较困难,都是粮食啊、肉啊都得凭票供应,能吃上几斤牛肉那简直香死。但是真正补益脾胃的,我告诉大家,牛肉汤,浓汁,啊,浓浓的。而且古人呢,把这个牛肉啊,炖得特别的烂的时候呢,把它做成那种 “肉皮冻”,还有的提出那个胶,我们管它叫 “黄明胶”。黄是黄色的 “黄”,明是明亮的 “明”,也是一种胶,相当于肉皮冻。
  梁冬:对。
  徐文兵:这个滋补,就是 “补”,你有漏,啊,老拉肚子,或者是老吐,老出汗,还有的女性呢,有那种慢性的漏,就是来例假,沥沥拉拉不止,就用这种黄明胶去补她的 “漏洞”,就效果特别好。
  梁冬:嗯,粘性较强。
  徐文兵:诶,粘性,粘合度特别好。
  梁冬:呵呵,中国人的这个思考真的是 “取类比象” 啊。
  徐文兵:啊,他是跳跃的,跳跃的。很多人就是跟中医吵架说,“你凭什么就这么说,它这个牛跟脾胃有关系?” 我说 “你凭什么说一加一等于二?” 对吧?现在科学体系是建立在 “一加一等于二” 的这个公理的基础上,是吧?公理,这公理还没被证明,陈景润研究那么半天哥德巴赫猜想,刚接近一加一等于二。
  梁冬:还有一加二等于三没有证明呢。
  徐文兵:对,你凭什么说一加一等于二?你说不出来一加一等于二,你凭什么让我说这个?所以大家呢,要理解中国人……
  梁冬:各让半步,哈哈。
  徐文兵:对,各让半步,别较劲,较劲较到头儿上,你自己就是个 “五十步笑百步”,你也拿不出太充分的理论来。
  梁冬:对。
  徐文兵:这个牛肉呢,最好的牛肉你猜是什么牛?
  梁冬:不是号称的 “神户牛肉” 吗?神户雪花牛肉。
  徐文兵:据说是拿啤酒喂的?
  梁冬:对。
  徐文兵:我告诉你,牛一定是吃草的。
  梁冬:对。
  徐文兵:是吧?现在人啊,干好多缺德事儿,愣让吃草的牛去吃什么?吃肉!
  梁冬:它吃什么肉呢?
  徐文兵:他就把那些……,最残忍的还是让它去吃同类的肉。
  梁冬:对啊,牛骨粉啊。
  徐文兵:他就把牛的那些内脏、骨头磨碎了,然后就掺到牛的饲料里让牛去吃。你说本来一个吃素的动物,愣让人吃肉,最后闹得人就火大了,火大了以后得什么病?就得疯牛病。
  梁冬: 哦。
  徐文兵:是吧,活活把牛给吃疯了!还有的人更可恶,就在牛的那个饲料里边加尿素。
  梁冬:有什么作用呢?
  徐文兵:加尿素。这个牛啊,就是有的人发现就是说,你在这个牛的吃的草里边撒泡尿,牛吃得特别香。我们人都在补钙,那个尿素里面补的是那个氨。
  梁冬:嗯。三聚氰氨。
  徐文兵:呵呵,氨。尿素嘛,其实它是一种氮肥,氮肥的最基本的元素就是氨嘛。
  梁冬:对。
  徐文兵:现在人喂牛啊,把通过改变饲料,其实改变了牛的很多的属性。所以现在你说吃什么都很难说很安全。中医古迹上记载啊,滋补脾胃最好的牛是黄牛。
  梁冬:对,因为黄入土嘛。
  徐文兵:黄色的牛。
  梁冬:我刚才就想问你一个问题就没插上嘴,就黄牛和黑牛,就是水牛,到底有什么区别呢?
  徐文兵:黄牛偏温,水牛偏寒。
  梁冬:对,水牛黑色嘛。黑色是水嘛。
  徐文兵:现在人们涮的牛肉很多都是水牛肉, 因为它嫩。
  梁冬:嗯,那偏寒。
  徐文兵:偏寒,这个这种牛偏于猪的性质。
  梁冬:哦,怪不得有人说我吃牛肉吃得像猪肉。
  徐文兵:呵呵!
  梁冬:黄牛肉吃草,吃草的黄牛肉,而且要中部地区的,吃草的黄牛肉。
  徐文兵:唉,对了!
  梁冬:嗯,有意思啊,有意思!唉,他这个 “其畜牛,其谷稷……”
  徐文兵:稷(ji),什么叫 “稷”?
  梁冬:对,这个问题很有意思。“稷”,他这个解释呢是叫 “谷子”,什么叫谷子?
  徐文兵:呵呵,什么叫谷子?
  梁冬:你别说,真的,我觉得很多人都不知道。
  徐文兵:对,这个,我们现在离农村啊是越来越远,越来越都巿化了。
  梁冬:对。
  徐文兵:古代人都是这个……
  梁冬:都是农民。
  徐文兵:对呀。
  梁冬:以前二环,建国门外都是农田嘛。
  徐文兵:二环?我们上大学,八四年啊……
  梁冬:反正三环以外肯定是。
  徐文兵:我们中医学院在北三环嘛,和平街北口。那会儿那个大门口边上都有个猪圈。
  梁冬:哦。
  徐文兵:后面全是菜地。现在一看,嚯,都是黄金了,都是巿中心了。这个以前人耕读、读书,耕读嘛……
  梁冬:对。
  徐文兵:都不分的。我们现在人越来越离自然越远。这个 “稷” 呀,说这个 “稷” 怎么写?禾木边……
  梁冬:嗯。
  徐文兵:左边禾木,右边一个,上面一个田,底下有点像梭的那个梭的那个下边。
  梁冬:嗯。
  徐文兵:这个 “稷” 呢,我们单说这个字可能大家不熟悉,但是说一个词儿,可能大家都知道——“社稷”。
  梁冬:哦,江山社稷。
  徐文兵:对吧,江山社稷。什么叫 “社稷”?
  梁冬:有意思。
  徐文兵:我跟大家透露一下啊,梁冬的书房居然就在中山公园。
  梁冬:哈哈!
  徐文兵:我们俩第一次录音就在他那个简陋的他那个书房里录的音。
  梁冬:但是那个位置太了不起了。
  徐文兵:你知道那个中山公园以前叫什么?
  梁冬:“社稷坛”。是吧?
  徐文兵:中山公园最有名的就是社稷坛。
  梁冬:对呀。
  徐文兵:什么叫社稷坛啊?到中山公园大家去看一下啊,有的人去过中山公园听那个音乐会。中山公园中间有个社稷坛,里面放着五种颜色的土。
  梁冬:对。
  徐文兵:正中间有个石柱。
  梁冬:对。
  徐文兵:这个土是皇帝要祭祀的,祭祀土的这个仪式叫什么?
  梁冬:就叫做 “社稷”?
  徐文兵:叫 “社”!
  梁冬:哦。
  徐文兵:你看鲁讯写过《看社戏》嘛,我们农村还有 “闹社火”。
  梁冬:对,对,对。
  徐文兵:这个 “社” 到底什么?我们整天就 “搞社会主义”,“社” 是什么?就是部落首领或者一国的君主,举行一个非常庄严、肃穆、隆重的仪式,去祭祀上天赐予我们的这片土地。这叫 “社”。
  梁冬:哦。
  徐文兵:那么在土地上长的什么啊?
  梁冬:就是谷物了。
  徐文兵:长的所有我们能吃的这种粮食,我们称之为百谷。就是各式各样的粮食啊,高粱啊,豆子、小米、大米…… 是吧?那么你祭祀这些,养育我们的这些粮食,你给他们找一个总的代表……
  梁冬:就叫 “稷”?
  徐文兵:就叫 “稷”。
  梁冬:哦,所以社稷,社稷……
  徐文兵:“稷” 是谷神,就是代表百谷的那个神,我们祭祀的时候……,所以社稷坛中间有个石头柱子,代表 “社”。还有个木头柱子,代表 “稷”。所以社稷坛是祭祀两个,一个是祭祀 “皇天后土”,一个是祭祀土地上出产的这些粮食,所以这叫 “稷”。
  梁冬:我经常从那前面走过没想过这么伟大,哈!
  徐文兵:嗯。
  梁冬:好了,稍事休息,马上回来。
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  梁冬:重新发现,中医太美。仍然是和厚朴中医学堂堂主徐文兵老师啊,讲到刚才讲到 “社稷”,江山社稷。
  徐文兵:这个故宫的格局呢,是严格按照我们以前道家的文化来修的。故宫的午门外面呢,它出来以后呢,左面是他的太庙,左宗,左宗棠,呵呵,左面是祭祀的家庙。
  梁冬:对。
  徐文兵:皇上的家庙,就是现在……
  梁冬:劳动人民文化宫。
  徐文兵:劳动人民文化宫。不是演过几次《图兰朵》嘛,说是在太庙演的,我们都知道什么在太庙演出。那是人家皇帝的家庙,祭祀自己的祖先的,这叫 “宗庙”。它的右边就是什么?祭祀社稷的,就是我刚才说的,祭祀老天给你的疆土,还有这个土地上出产的这个粮食作物,祈祷丰收的。所以,“稷”,一说这个 “稷”,它是一个广义词,代表所有的百谷。那么狭义的 “稷” 是什么?就单指我们的小米。
  梁冬:小米?
  徐文兵:小米,我们叫 “粟”,就是上面一个西方的 “西”,底下一个 “米”。
  梁冬:对。
  徐文兵:沧海一粟的 “粟”。
  梁冬:粟裕将军。
  徐文兵:诶,粟裕将军姓的就是这个 “粟”。这个粟呢,就是狭义的 “稷”。有人研究呢,就说谷子是怎么变化过来的?其实就是古代我们说 “神农氏”,神农氏不是一个人,它是好几代人。他既然叫 “氏”,我们老是把 “神农” 想成一个人。
  梁冬:我是今天第一次才意识到你说的这个东西。
  徐文兵:神农氏,“神农氏尝百草,一日遇七十毒,得茶而解”。你让一个人去尝百草,一天碰七十个毒,早玩完了!神农氏,我们说氏族氏族,“氏” 代表一个群体。
  梁冬:哦,就是一个贴吧里的人。
  徐文兵:嘿嘿。一个贴吧里的人。这个神农氏是把野生的植物慢慢培养,啊,这个,优胜劣汰……
  梁冬:古代袁隆平嘛。
  徐文兵:诶,就是古代……,诶,你看我正要说袁隆平。
  梁冬:是吧,古代袁隆平嘛。
  徐文兵:你知道谷子最早它的母本是什么?
  梁冬:诶,这是个很有趣的话题,是什么呢?
  徐文兵:狗尾巴草。
  梁冬:真的呀?
  徐文兵:诶,就是它的母本。
  梁冬:长得还像啊。
  徐文兵:当然像,它就是它的种。就把植物慢慢地这么选择淘汰,杂交育种,最后把它变成了我们现在吃的这个谷子,小米。
  梁冬:其实也是一次转基因?
  徐文兵:不转!
  梁冬:基因不转?
  徐文兵:不转,基因没变!
  梁冬:它只是杂交?
  徐文兵:诶,只不过……,也不是说杂交啊。就是它每次选它那个颗粒饱满的,个儿大的,抗病虫害强的,留下来做种,那那个相反的东西他就不要嘛。慢慢就这么就选择就培养出来了嘛,他没有动它的基因。我们现在一帮蠢货是人为地要动里面的结构,想自己想做上帝!
  梁冬:我突然闪过一个念头,你是怎么知道这个狗尾巴草是这个粮食的这个祖先呢?
  徐文兵:我也去学习呀。也有一些人在研究这些事儿。
  梁冬:嘿,有意思,有意思!
  徐文兵:我们上期讲的补心的那个黏糕的那个 “黍”,它的母本是那个 “糜子”。
  梁冬:什么 “糜子”?
  徐文兵:糜子,就是糜烂的那个 “糜”,上面一个 “非”,底下一个 “林” 那个……
  梁冬:诶,是 “米” 还是 “林”?
  徐文兵:诶,一个 “米”,啊,一个 “米”。啊,就糜子。我们现在陕西和山西还有做那个糜子面儿的窝头,或者是糜子面儿的粥。它是从那个糜子,慢慢选出它里边粘度比较高的的那些东西,最后变成了我们现在的黍。
  梁冬:那什么是大米的这个母本呢?
  徐文兵:请问袁隆平,我还真不知道。
  梁冬:诶,不过你已经知道得很多了,居然你都知道狗尾巴草是怎么来的,哦,狗尾巴草是怎么来历……
  徐文兵:所以这个,刚才我们说了牛,啊,补益脾胃力量强。我刚才说了,小米,是最容易被人的脾胃——对中国人啊,外国人咱不说,咱们就说中国人,中原地区的这些人种发展起来的人——他是吃小米对他的补益脾胃功能是最好的。
  梁冬:我听说啊,在南宋的时候,开始就有出现了脚气病,就是跟谷子的这种精米就有关。
  徐文兵:他是过于地不吃糠了,就是把那个富含这个植物里面、种子里面的那些维生素 B 族的那些东西全给淘米淘掉了。这个小米啊,我们说的吃小米的办法,绝对不是像现在人喝小米粥,你知道怎么吃吗?
  梁冬:直接拿那个磨成粉吃啊?
  徐文兵:谁把小米磨成粉?诶,也有,山东人摊那煎饼,就是小米面加豆面做的。可是我们老家吃小米绝对不是你这么吃。
  梁冬:你们山西人怎么吃?
  徐文兵:怎么吃?
  梁冬:嗯。
  徐文兵:你听说过有人问吗,“你知不知道你能吃几碗干饭?”
  梁冬:噢,所谓的干饭是这个东西?
  徐文兵:小米干饭。
  梁冬:噢。
  徐文兵:就像把小米一样,蒸大米一样把它蒸熟了,蒸熟了以后呢,你可以有两种选择,一个你就这么吃,这叫干饭。还有人呢,不喜欢它那个呛呛地有点硬,就拿那个勺子或者是圆东西给它杵,杵粘了、烂了,变成什么?圆团,像粥,一蒯一碗的。我们说吃干饭,就是吃小米干饭。建国以后发工资,你知道拿什么发吗?
  梁冬:都发这个呀?
  徐文兵:发小米。那会儿货币,因为就法币贬值嘛,国民党发那个金元券还是法币都贬得都不成体统,只好拿实物来替代什么工资,用实物来发工资。
  梁冬:就通货肿胀。
  徐文兵:就衡量……,当时人们最需要的,不可或缺的东西又是什么呢?所以那会儿,你几级干部,一个月多少斤小米。所以,这个小米跟咱们中国人的感情,一说,“我们用小米加步枪,打败了全副美械装备的国民党兵”。小米,你别看小米,小米太厉害了!
  梁冬:嗯,以后呀,这个真的,咱们不是做生意,我真是觉得说,有一些人应该按照你所想像那样,特别原始,特别原生态的那种米,哈,小米,吃一吃,哈。要不,天天吃?
  徐文兵:小米。我刚才,上次我们说那个 “黍” 么?
  梁冬:对。
  徐文兵:就是那个黄黏糕。真正讲究的人,是吃那个带糠皮磨出来的黍子。我们老家叫 “黍黍糕”,那个糕,就吃起来有点糙,有点牙碜,但是它是一个相当于全麦饭的一个东西,绝对健康!现在人是精米、精油、精面,号称把最好的东西留下来,把不需要的……,其实这个植物它是一个相反相成的一个整体。所以我们老家,就是我妈的老家啊,我的老家应该在河南,因为我爸祖籍河南,我妈的老家,就是阳高的他们这个地方,当地人熬小米粥还加糠呢。
  梁冬:这就对了啊。
  徐文兵:太对了!我现在发现我们那个穷苦时候过的生活反而是最健康的。现在越过越……,貌似越吃越好,其实是越吃越身体不好。他们那会儿是没粮食,粮食不够,所以,熬小米粥是加半瓢或者几碗糠,熬出来的东西喝。但现在来想,真是好吃。将来搞一个特供,特供加糠的小米,哈哈!
  梁冬:对,“其应四时,上为镇星,是以知病之在肉也” 这个 “镇星” 就是?
  徐文兵:镇星就是土星。
  梁冬:土星嘛。
  徐文兵:诶,土星。也就是说,古人认识到了就太阳系的这五大行星对地球以及地球上的动、植物的影响,包括对人的影响。这个中央的脾呢,对应的就是土星。如果那个脾胃出现了,内在出现的问题,反映在外面……
  梁冬:就反映在肉上面?
  徐文兵:就是我们说的肌肉,肉。肉有什么病?
  梁冬:诶,当年呀,有部电视剧,叫作《过把瘾就死》。
  徐文兵:诶。
  梁冬:里面王志文演的,就得了这个重症肌无力。
  徐文兵:对。
  梁冬:对吧?
  徐文兵:对。
  梁冬:我为什么知道这个事情呢?我第一位老师啊,这个邓铁涛老师,是治重症肌无力的高手。
  徐文兵:是呀。
  梁冬:他就是用补脾的方法。
  徐文兵:对,我们原来东直门医院儿科有几位老师也是研究这个,他用的是一个特别毒的药叫 “马钱子”。
  梁冬:这个是拿来干嘛的呢?
  徐文兵:它其实是一种神经的麻痹。就是有些轻度的这个肌无力的人,表现在什么?眼睑抬不起来。
  梁冬:对,老是觉得……
  徐文兵:上眼皮儿,一侧或者双侧眼皮儿就老那么耷拉着,这是轻度的肌无力。重症的肌无力,就是你说的那个王志文,突然开车,拉不动把手了,最严重的时候,就是控制我们呼吸的这个肌肉没有力量,人就活活地憋死了。所以这个肉的问题,第一,没肉,我们说这个人活得不丰满。啊,有的人是有血有肉,这些人就没肉,形销骨立,啊,跟芦柴棒儿似的。没有肉的人,一看就脾胃弱。脾胃弱的人,那么就 “病在肉也”。你想让它变得有肉,啊,丰满。另外呢,有些人是有肉,光有其形,没有其气。有肉,但是没有力量,就是说有肉无肌,不会发力。这也是脾胃的问题。所以,检查这些人出现了肉的问题,那第一想到的就是脾胃。最简单的一个方法,就是把你这个食指和这个大拇指合并起来,你看你的合谷这地方鼓起没鼓起一个肉。
  梁冬:我有啊。
  徐文兵:有吧?那就没事儿!好多人这儿是平的,或者凹下去的。
  梁冬:就是拇指和食指中间,夹起来?
  徐文兵:中间,就合谷穴那个地方。
  梁冬:对,对,对。
  徐文兵:一看,哎哟,肌肉萎缩了。好多人就几天,就是节食呀,或者是减肥呀,或者绝食呀,第一个消下去的,就是肉。
  梁冬:所以也不能随便节食啊?
  徐文兵:就是把这个肌肉啊,里边储存的这些蛋白啊、脂肪啊、能量,全给分解掉。
  梁冬:那你觉得我这样胖胖的,我像是脾虚的呢,还是脾实的呢?
  徐文兵:你当然是脾实了!
  梁冬:是吗?
  徐文兵:对呀,有了不该有的东西。
  梁冬:我老觉得我肠胃太,肠胃还不太好哎?
  徐文兵:肠胃还不太好。什么叫 “虚” 啊?该有的东西没有,这儿该长肉你没有长肉,那叫虚。你本来这儿有肉还不算,里面还长出个脂肪瘤儿……
  梁冬:哦。
  徐文兵:你老人家是不是有了不该有的东西?
  梁冬:对。
  徐文兵:实症!别把,老把自己往那个贫下中农那儿靠!
  梁冬:呵呵。我想起了一首歌,“你说你爱了不该爱的人,”……
  徐文兵:呵呵。
  梁冬:“长上了不该长的肉”,呵呵。好,这个话题呢,那我就明白了,以后呢,就更多地去,少吃一点,对我来说更好一点?
  徐文兵:少吃,而且少吃一点那种油腻、痰湿的东西。去多化、多吃点啥呢?谁克脾呢?谁克土呢?
  梁冬:木克土。
  徐文兵:诶,多吃辛辣、芳香的东西,把那些痰湿化掉。
  梁冬:辛辣、芳香。怪不得我喜欢吃川菜和湖南菜,那是有道理的。
  徐文兵:呵呵,有道理。
  梁冬:哎呀。好,“其应四时,上为镇星,是以知病之在肉也”。
  徐文兵:诶。
  梁冬:“其音宫”。
  徐文兵:所以奏起什么调儿来能让脾感到高兴呢?
  梁冬:啊,就这个 “宫”。“宫” 呢,据说,do、re、mi、fa、suo、la、xi、do 的 do。
  徐文兵:do。啊,你还是给大家放点儿那个音乐吧。
  梁冬:对。
  播放音乐(《彩云追月》片断)
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  梁冬:重新发现,中医太美。依然是和厚朴中医学堂堂主徐文兵老师啊,在学习《金匮真言论》。好像学了好多年了,这个《金匮真言论》。
  徐文兵:呵。
  梁冬:诶,说起来呢,刚才讲到这个 “其音宫,其数五,其臭香”。“宫” 呢,是 do、re、mi、fa、suo、la、xi、do 的 do……
  徐文兵:do 是不是 5 啊?
  梁冬:1。
  徐文兵:哈哈!
  梁冬:哈哈!马哥在外面疯了,录音师马哥在外面疯了!
  徐文兵:音盲,音盲!我到现在说,do、re、mi、fa 还得掰……,居然连 1 都不知道。
  梁冬:哈哈,这个不能怪你,主要怪我们的教育,啊,怪教育嘛,哈哈!
  徐文兵:哈哈!不是,人啦,开一根筋儿,就得闭一根筋儿。有一门可能长一点,有一门就得短一点儿。
  梁冬:对,就是 do。
  徐文兵:我一直是个音盲。但是我听《二泉映月》我能流泪,就是我尽管对音符这个到底是什么不知道,但是我能听出它背后的那个味道。我基本上不识谱,但我拿个口琴,我能把一个曲子 “兑” 出来。
  梁冬:真的啊?
  徐文兵:啊。
  梁冬:那怎么可能呢?就是完全凭靠记忆?
  徐文兵:完全靠感觉,就能把一首曲子我给它吹下来。
  梁冬:而且每次还吹得不一样!哈哈!
  徐文兵:哈哈,逐渐一样,逐渐一样!所以,这个学习呀,孔子说,“生而知之者上,学则亚之。” 学习是一种手段,你别忘了你什么目的?学了半天以后了,忘了去,一听就听人哪儿弹错了,忘了欣赏整个音乐,那就走到歧路上了。
  梁冬:对,总而言之呢,就是 do。啊,“其音宫”,就是如果你脾弱的话呢,就多听 do 的音。
  徐文兵:多听宫调。
  梁冬:宫调。
  徐文兵:啊,宫调是一种四平八稳的中庸的调,你看那个角(jué)之宫啊,角调就有点争斗的那种调。
  梁冬:对!“其数五”
  徐文兵:诶,这就是说,我们说 5 和 0,归到脾胃。脾胃弱的人多用 5。
  梁冬:啊,1350000000,呵呵。
  徐文兵:或者那个车上就是,5555;啊,抽烟也是 555,哈哈!
  梁冬:哈哈!尽管我们不建议大家抽烟。
  徐文兵:这是开玩笑。我们经常说皇上叫 “九五之尊”。
  梁冬:说的是这个,正中?
  徐文兵:正中,就 “河图”、“洛书” 规定的。那个 “河图”,把这个 5 放在了中间。然后呢,“洛书” 呢,那个 9,在最高点,就是上面是 9。所以说皇帝是 “九五之尊”,就是从 “河图”、“洛书” 来的。这叫中央,中是 5,央是 9。
  梁冬:噢。
  徐文兵:所以中央人民广播电台,中央电视台……
  梁冬:应该是 5 频道、9 频道比较厉害。
  徐文兵:59 台,59 台,唉,59 台。
  梁冬:就像那天我经过那个 “赛特大厦”,我终于知道 “赛特” 什么意思了。
  徐文兵:啊,什么意思?
  梁冬:你不知道吗?
  徐文兵:我不知道。
  梁冬:Scien-tech,科技,哈哈。
  徐文兵:Science and technology。
  梁冬:对,Scien-tech。我一看下面有英文字母才知道 “赛特” 是这个意思。
  徐文兵:嗯,你知道 Lufthansa(德文)是什么意思吗?
  梁冬:不知道!
  徐文兵:小鸟,Lufthansa(德文)是德国(汉莎)航空公司,是我的一个外国学生告诉我的。就 bird,就一个小鸟的……
  梁冬:就鸟……
  徐文兵:啊,学学这些各国人民对某个东西的描述,挺有意思的。
  梁冬:哈哈。“其数五,其臭香”。
  徐文兵:香。诶,我们再回忆一下这个 “木”,就是木和肝,它说那个……
  梁冬:“臊”。
  徐文兵:啊,我说了一个膻味儿,就是吃草的东西都有膻味儿。到了这个 “火” 字呢,它说 “其臭焦”。到了脾胃呢,就是什么能让脾胃活跃起来?鼓动起来?香。
  梁冬:这个 “香” 是指什么呢?
  徐文兵:香的本意是指五谷的香。
  梁冬:对。
  徐文兵:你看它上面有个 “禾”,就说我们吃饭啦,就是,古人吃饭,吃饭吃饭,吃的是五谷。那些菜啊,肉啊,是帮助下饭的。
  梁冬:就广东人叫 “餸”。
  徐文兵:诶,餸饭呀?
  梁冬:对,广东人称菜啊,所有的肉啊,菜啊,这些东西叫 “餸”。
  徐文兵:对啊,这保留了中国古代……,所以,红叶老师不是讲课说,古人说一句话,叫 “甘受和,白受彩”——就像吃五谷呢,就像一个纯白的一个东西,可以涂抹最漂亮的图画。你这个甘淡味道的五谷呢,正好就是滋养你身体脾胃最好的东西。你在里面加点儿色彩,加点菜、加点肉。现在人颠倒了,就是,把那个整天吃肉吃菜当成了为主了。所以,真正的 “香” 是指我们那个粮食的香,麦子有麦香,是吧?米饭,你看泰国香米一蒸出来,它有一种异香。就是我们的小米饭焖出来,它也有一种香,那种香为什么叫 “沁人心脾”?这种香真是沁脾的,就让人,不由得就十指大动,就想吃。而我们其实吃这碗干饭啊,或者小米饭,或者白米饭,真正好吃的白米饭是不需要菜的。
  梁冬:来点酱油就可以了。
  徐文兵:稍微有点酱油,或者有几根咸菜,或者有块酱豆腐,特别香。而且,你吃进去以后吧,特别妥帖、舒服、舒坦,一天不闹腾。结果你吃点大油大腻的东西以后,整个就没有精力、心神干别的了,你那点元气跑哪儿了?都去跟它干仗去了——等把它化完、分解了,消完、化完、分解完,该排出去排出去,该吸收的吸收完,你一天那点老天给你的精气神你用得也差不多了。所以,修行悟道的人,都是什么?都是在饮食上更讲究的人。人家的讲究是什么?吃五谷,加点蔬菜。然后,“食谷者慧”——老吃五谷的人什么?开那个智慧的 “慧”。
  梁冬:对,吃肉者鄙嘛。
  徐文兵:“肉食者鄙,未能远谋”。所以这个香,我说了,是最早指的是五谷之香。当你对五谷吃饭的时候都吃不出香味的时候,那我们只能来用其它的食材或者药材,去给你调味了。这时候这个 “香” 就变成其它的香了。哼,“十三香”,是吧?那炖肉的时候要放肉药,要加点香。其实,这种肉它到底对这个,我们吃那个肉有什么影响,咱们不说,这种香其实就是唤醒你的脾胃的那个功能,让你觉得,哎哟,闻着香味就来了,口水流出来了,就想吃了。意思,我准备好了,我来消化这个东西。所以让人提高脾胃功能的话呢,我们中医有专门有个治疗叫 “芳香醒脾”。醒脾,就是唤醒他,呆滞了,啊,被蒙蔽了,这些芳香醒脾药里边有一系列药,有很多药都是从南方过来的香料。中国和中东啊,波斯啊,做生意,最早在哪儿?
  梁冬:主要是在广州嘛。
  徐文兵:就是我们卖瓷器和丝绸。
  梁冬:对。
  徐文兵:人家把人家生产那种香料从热带,或者赤道附近运过来。所以中药里面很多香料药都是从外国进口来的。
  梁冬:对。
  徐文兵:我们经常用的砂仁,什么安息香、龙涎香,啊,木香、沉香,还有那种比较凉的冰片,麝香,这些香料药,其实从根儿上来讲,都对脾胃功能,有刺激。啊,很多人中暑以后呢,就是处于一种蒙蔽状态——你说吐,他也不吐;泄,他也不拉,整个就好像被冰镇住了,这时候就用那种特别香的药,我们用到了 “藿香正气水”,不太管用,“十滴水” 更香,实在不行了,我们还会用一种叫苏合香丸,苏合香也是一种香。所以中药店里边有很多奇珍异香啊……
  梁冬:有意思啊,有意思!你刚才说到这个沉香,为什么叫 “沉香” 呢?
  徐文兵:这种木头是沉在水里面的。在越南出产很多好的沉香。我上海有个朋友专门送我一盒,它那种沉香,一般我们闻到那个木头点燃那种香啊,都有点燥,它那种沉香特别在水底下,它是一种硬木,沉在水底下以后再捞上来,再做成香,它那个烟不燥。专门有研究拿香来治病的。
  梁冬:对。
  徐文兵:是吧?各种香再细分:啊,整个香是入脾胃的,然后再分,不同的病用不同的香啊,再吹一管儿 “迷魂香”,哈哈!
  梁冬:诶,你刚才讲到香这个事情啊,这个西方人由于这个在中古时期,宗教这个还不允许洗澡,所以发展出了这个强大的香水行业,是吧?有一次我看记录片就是这么说的。说那时候洗澡是邪恶的事情啊,在宗教时期。所以呢,大家上至皇帝,很多人一辈子都不洗澡的。所以他的香水行业特别发达。
  徐文兵:一辈子不洗澡?
  梁冬:对呀,那天我看那个有一个记录片就讲这个事情嘛。
  徐文兵:这个洗澡啊,中医认为啊,也要适当。不洗不对……
  梁冬:洗多了也不对,是吧?
  徐文兵:天天洗也不对。
  梁冬:好了,感谢大家收听今天的重新发现,中医太美。每一次听完这个徐老师讲座呢,都觉得呢,嗯,今天晚上又可以睡一个好觉了。好,谢谢徐老师!
  徐文兵:再见。
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